Innovatie maakt deel uit van het voedselzekerheidsprogramma van de VN
De inheemse bevolking van Brazilië is zeer uitgebreid en divers. Er zijn verschillende etniciteiten in het land die leven op basis van wat de natuur hen biedt. Velen doen wat ze nodig hebben met weinig middelen, maar er zijn etnische groepen, zoals Guarani - Kaiowá (een van de grootste van het land), die een grotere vraag hebben dan andere. Om voedsel gemakkelijker te maken, gebruikten ze bijvoorbeeld geïmproviseerde fornuizen om te koken. Het vuur werd echter gevaarlijk gemaakt - op de vloer en met een koelkastweerstand als een grill, omdat het hout zich in verre streken bevond. Naast fysieke slijtage was er ook het probleem van de grote hoeveelheid rook die door deze geïmproviseerde kachel werd geproduceerd, die schadelijk was voor de gezondheid van bewoners en vooral die van kinderen (wat bronchitis, longontsteking, sinusitis en astma kan veroorzaken).
Gezien dit constante probleem in het dorp Guarani-Kaiowá, in Panambizinho, werd een project uitgewerkt met de hulp van ngo's, VN-agentschappen in Brazilië en het Ontwikkelingsprogramma van de Verenigde Naties (UNDP). Het idee is om energie-efficiëntie en duurzaamheid in de caatinga-regio aan te moedigen ten voordele van de inheemse bevolking. En voor dit specifieke geval is een ecologische kachel gemaakt, gemaakt van goedkope materialen, zoals klei, zand, klei en andere items die gemakkelijk te vinden zijn.
Dit programma heeft tot doel voedsel- en voedingszekerheid voor Braziliaanse inheemse vrouwen en kinderen te bevorderen (zie hier meer). Volgens de VN heeft het project al ongeveer 53.000 inheemse mensen in het hele land geprofiteerd en beoogt het alle mogelijke gemeenschappen te integreren.
De stoof
Het belangrijkste idee van de kachel is om dik hout, dat moeilijk te verzamelen is en toch veel rook produceert, te vervangen door kleine stokjes, droge bladeren, schors en maïskolven, die minder giftige brandstoffen zijn en gemakkelijker te vinden zijn. Lange reizen kunnen worden ingeruild voor bezoeken aan de achtertuin en verhogen toch de zorg en aandacht van bewoners met hun gewassen en dieren. Naast de veel betere gezondheid van de bewoners, worden kinderen beter gevoed en hebben ze minder aandoeningen aan de luchtwegen. En deze kachel wordt ecologisch genoemd, omdat hij nog steeds bijdraagt aan het milieu en geen broeikasgas uitstoot.
De ecologische kachel, samen met een hoes die beschermt tegen zon en regen, kan in drie en een halve dag worden gemaakt. Het strikte ontwerp van de spouw waar het hout wordt geplaatst, naast de materialen, werkt als een natuurlijke thermische isolator. En de kleiplaat die in contact komt met het vuur geleidt constant warmte en vermijdt toch energieverspilling. Ook nadat het vuur gedoofd is, blijven de kleiplaatjes tot wel vijf uur heet, waardoor het mogelijk is om harder te koken.
Conflict
De Guarani-Kaiowá zijn dezelfde indianen die vechten tegen boeren en landeigenaren om de plaatsen te heroveren waar ze altijd hebben gewoond. Het geschil heeft tien jaar geduurd en in de afgelopen maanden heeft het geschil prominentie gekregen in sociale netwerken als gevolg van een mogelijke collectieve dreiging van zelfmoord door de inheemse bevolking uit protest tegen de imbroglio. Klik hier om de petitie te ondertekenen waarmee handtekeningen worden verzameld om het bloedbad te voorkomen. Zie hier de brief die de Indianen aan de regering en justitie van Brazilië hebben gestuurd.
Afbeelding: ONUBR
