Biologische tuinen cursus # 3 en # 4: zaaien, ontkiemen en verplanten

Lees meer over het zaaien van groenten, wat zaden zijn, wanneer en hoe te zaaien, tips om de groei van zaailingen te verbeteren, wanneer en hoe ze te verplanten

Diverse zaden

Om over zaaien in tuinen te praten, is het allereerst nodig om uit te leggen wat een zaadje is en hoe het ontkiemt.

Een zaadje is een embryo dat is omgeven door een voedzaam materiaal en een beschermend buitenmembraan, zodat het zaadje wordt beschermd tegen de externe omgeving.

Om te ontkiemen heeft het speciale interne en externe omstandigheden nodig; maar het is alleen mogelijk om externe omstandigheden te beheersen om kieming te vergemakkelijken, en deze omstandigheden omvatten vier factoren: licht, zuurstof, temperatuur en vochtigheid.

De zaden verschillen afhankelijk van de soort - slazaden zijn bijvoorbeeld kleiner dan snijbietzaden. Kleintjes hebben wat meer aandacht nodig: omdat ze kleiner zijn, zetten veel mensen er meerdere op dezelfde plaats, en afhankelijk van hun kiemkracht ontkiemen ze allemaal samen, wat uiteindelijk de groei van iedereen belemmert, omdat ze dat zullen doen. strijd voor ruimte.

Bij de grotere zaden is de procedure eenvoudig: je kunt ze breder verdelen, zodat ze ongemakkelijk kunnen groeien.

Er is een verband tussen de grootte van het zaad en het soort zaaien. Grote zaden kunnen direct op de bedden worden geplant, maar kleinere zaden moeten eerst worden gezaaid en vervolgens worden overgeplant.

Indirect zaaien - zaaien

zaaien

Om te zaaien heb je de volgende materialen nodig:

  • Container die dient als zaaibed;
  • Pazinha;
  • Zaden;
  • Aarde;
  • Kunstmest.

De bak moet enkele gaatjes bevatten zodat het water niet vast komt te zitten. De structuur van het zaaibed kan een houten kist zijn, en sommige materialen die je in huis hebt, zoals yoghurt of sapverpakkingen, kunnen handig zijn. Als je een houten kist gaat gebruiken, gebruik dan verdelers om de verschillende zaden die worden geplant te scheiden.

Leg met behulp van een peddel een zeer gladde laag aarde en een laag kunstmest erop. Maak dan gaten of groeven, plaats de verspreide zaden en bedek de gaten door er een beetje kunstmest bovenop te doen. Pas op dat u niet te veel zaden toevoegt, want het is belangrijk om het gewas te spreiden en elke twee of drie weken kleine zeugen te maken - op deze manier garanderen we dat we altijd verse groenten hebben om te consumeren.

Plak labels met de naam van de groenten om de zaden niet te verwarren terwijl ze groeien en om de datum van aanplant te onthouden.

Als u een "plakkerig" gevoel voelt wanneer u uw hand aanraakt, is de luchtvochtigheid goed en hoeft u niet opnieuw water te geven. Voorkom dat de grond doorweekt of droog wordt. Als de temperatuur laag is (zoals in de winter), is het raadzaam om de twee dagen water te geven; en als de temperatuur hoog is (zoals in de zomer), wordt aanbevolen om het proces één keer per dag te herhalen.

Om het zaaien af ​​te maken, een laag oppervlaktemeststof (bladeren en grassen) aanbrengen en vervolgens water geven.

Na drie of vier dagen is het belangrijk om te controleren of de zaden ontkiemen; dan kunt u een deel van de oppervlaktemeststof verwijderen zodat de zaden zonder problemen kunnen ontkiemen.

Het zaaien moet op een plaats zijn die beschermd is tegen regen, wind, vogels en wanneer de planten ongeveer zeven centimeter hoog worden, is het noodzakelijk om ze naar het bed te verplanten.

Direct zaaien

Om direct op het bed te zaaien, heeft u nodig:

  • Pazinha;
  • Planter;
  • Een paal van ongeveer 30 tot 40 cm lang;
  • Hark;
  • Zaden;
  • Compound.

Het is belangrijk om voor het planten een dunne laag (ongeveer 0,5 cm) compost op de bedden te leggen en goed uit te strooien met de hark.

Vervolgens moeten we om de 30 of 40 cm een ​​markering op de grond maken met behulp van een paal (of een ander materiaal met deze maat) om te weten waar we het zaadgat zullen maken. De diepte van het gat moet 3 keer zo groot zijn als het zaad en kan met de planter worden gedaan.

Denk eraan om de zaaigaatjes niet aan de rand van het bed te lijmen, het is goed om een ​​ruimte tussen de rand van het bed en het zaaigaatje te laten.

Nadat de gaten zijn gemaakt, moeten de zaden worden geplaatst en afgedekt met behulp van een buisje. Breng tot slot een zeer dunne laag oppervlaktemeststof (bladeren en grassen) aan om het zaad tegen de wind te beschermen en de val van regenwater op te vangen, en vervolgens water.

Vergeet niet om bordjes te plaatsen met de naam van de groenten en de datum van aanplant op de lijn waar de zaden werden geplant om ze niet te verwarren en ook om te weten welke groente je daarna moet planten, waardoor de gewassen worden geassocieerd.

Nieuwsgierigheid

De maan beïnvloedt het planten, waardoor bladgroenten meer groeien tijdens de periode van de volle maan en de knollen beter groeien tijdens de afnemende maan.

Kieming

Kieming

Als er na zeven of tien dagen niets is ontkiemd, moeten de zaden opnieuw worden geplant in een andere zaai, en als er een langzame kieming is, moet er een ruimte worden gemaakt tussen de oppervlaktemeststof die is geplaatst om de ontwikkeling ervan te vergemakkelijken. Het is mogelijk om dezelfde zaden te gebruiken om opnieuw te planten, omdat soms de uiterlijke kenmerken niet toereikend waren, zoals gebrek aan vochtigheid of te veel blootstelling van het zaaien aan de zon.

Het is belangrijk om de zaailingen te observeren met betrekking tot het aantal zaailingen en hun blootstelling aan de zon. Sla heeft zeer kleine zaden en als ze in grote hoeveelheden in hetzelfde gat worden geplaatst, is het niet mogelijk om ze te scheiden tijdens het verplanten; bovendien, als de zaailingen verder uit elkaar staan, kunnen ze beter groeien omdat ze meer aan de zon worden blootgesteld.

In de onderstaande afbeelding ontkiemden de sla aan de linkerkant, maar er werden veel zaden bij elkaar geplant, waardoor het moeilijk wordt om de zaailingen te scheiden; terwijl aan de rechterkant geen zaad ontkiemde.

Vaas

De zaaipositie moet ook worden gedraaid ten opzichte van de zon, zodat alle zaailingen zich goed ontwikkelen en niet over de anderen heen leunen op zoek naar licht.

De rotatie van het zaaien en het verkleinen van de zaden die in een kleine ruimte zijn geplant, helpen voorkomen dat de planten worden geëtioleerd, dat wil zeggen zwak door gebrek aan zonlicht en met verkleurde delen.

De zaailingen overplanten

De zaailingen overplanten

Bij het verplanten van een zaailing moet rekening worden gehouden met de mogelijke groei ervan. Kool is bijvoorbeeld een zaailing die meer ruimte nodig heeft, dus laat ongeveer 60 cm ruimte tussen de ene zaailing en de andere om deze te laten groeien. Omdat de koolgroeitijd langzaam is, is het interessant om de ruimte tussen de koolzaailingen te gebruiken om bijvoorbeeld sla te verplanten, die minder ruimte nodig hebben en snel groeien. Dezelfde redenering geldt voor bloemkool, aubergine, paprika, tomaten en vele andere groenten die meer ruimte nodig hebben en langzaam groeien; deze kunnen worden tussengevoegd met amandel, waterkers, bieslook, radijs en rucola.

Zoals gezegd, verwijder elke zaailing voorzichtig, om de wortels en de plant op het bed niet te beschadigen, en let op de nodige afstand tussen elke zaailing. Gebruik indien nodig een lepel of emmer om de zaailingen uit het zaaien te halen.

moestuin

En de zaailingen die direct op het bed waren geplant?

Zaailingen

Na het ontkiemen van de zaden is het mogelijk om te zien of de zaailingen heel dicht bij elkaar staan ​​en of hun ontwikkeling hierdoor wordt geschaad. Als dit het geval is, moet u de zaailingen uitdunnen, dat wil zeggen de zwakkere zaailingen verwijderen, zodat er meer ruimte ontstaat voor de sterkste zaailingen om te groeien.

Maar denk niet dat deze zaailingen verspild zullen worden, je kunt ze in je compost doen om ze later als meststof te gebruiken.

Zie hieronder de video's die zijn gemaakt door BorelliStudio , waarop dit artikel is gebaseerd. De video's zijn in het Spaans, maar hebben ondertitels in het Portugees.

Bekijk deel 1 en 2 van de cursus op de onderstaande links.


Original text