Methylglioxal is een stof die aanwezig is in Manuka-honing en heeft een bacteriedodende functie

Avenue, Manuka-bloemen en inheemse bijen, CC BY-SA 3.0

Manuka-honing is afkomstig van de Manuka-bloem, gevonden in Nieuw-Zeeland en Australië. Alle soorten honing zijn gunstig voor de menselijke gezondheid omdat ze waterstofperoxide bevatten, maar Manuka-honing bevat een bijzondere troef. De antibacteriële werking van Manuka-honing staat al lang bekend als de Original Manuka Factor ( UMF ), een manier om het vermogen ervan om bacteriën en virussen te doden te meten. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat de verantwoordelijke hiervoor het actieve methylglyoxal (MGO) is. Het is een bestanddeel dat in het organisme van planten, dieren en mensen verschijnt door de aanwezigheid van glucose en wordt geproduceerd om de gezondheid van cellen te waarborgen.

Professor Dr. Thomas Henle, van de Universiteit van Dresden, Duitsland, zei in 2008 dat "onderzoek aantoont, zonder enig teken van dubbelzinnigheid, dat methylglyoxal direct verantwoordelijk is voor de antibacteriële activiteit van Manuka-honing".

Monsters van 60 soorten Manuka-honing werden getest door Prof. Henle en zijn team. De concentraties methylglioxal in deze honingsoort variëren van 189 tot 835 mg / kg honing. De minimumwaarde voor bacteriedodende activiteit is 100 mg / kg - symbolische concentratie ook aanwezig in chocolade en koffie. Bij hoeveelheden van meer dan 400 mg is bewezen dat het een krachtig middel is tegen bacteriën en virussen die immuun zijn voor klassieke antibiotica.

Moleculen van deze stoffen hebben een hoge activiteit getoond tegen streptokokkenbacteriën . Dit type en stafylokokken leven op onze huid en neus zonder enig probleem te veroorzaken, de enige treedt echter op wanneer het immuunsysteem verzwakt is, wanneer ze huidinfecties kunnen veroorzaken en, bij personen met een echt aangetaste immuniteit, kunnen ze zijn. dodelijk. De Staphylococcus aureus is een bacterie van dit type, resistent tegen verschillende antibiotica zoals methicilline, wordt beschouwd als een superpatogênico. Mensen die heel vaak en op de verkeerde manier antibiotica gebruiken, zijn vatbaar voor dit soort ziekten.

Methylglioxale moleculen zijn werkzaam gebleken tegen streptokokkenachtige bacteriën , zoals H. pylori (die darmzweren veroorzaakt), E. coli en anderen die resistent zijn tegen geneesmiddelen. Studies hebben aangetoond dat een voorbehandeling met de stof maagbeschadiging voorkwam bij ratten die werden toegediend met bijtende middelen die de maagslijmvliezen lastigvallen, waardoor zogenaamde maagzweren ontstonden - wonden in de binnenwand van de slokdarm, maag en twaalfvingerige darm.

Methylglioxal is een verbinding die van nature wordt gevormd in de nectar van de Manuka-bloem, die wordt verzameld door bijen, overgebracht naar honing, stabiel wordt, bestand is tegen licht en hitte, en tegen enzymatische activiteiten en lichaamsvloeistoffen, zoals ons speeksel en maagsap. .

Alle honing heeft enige bacteriedodende kwaliteit, dankzij de vorming van waterstofperoxide; het lost echter snel op bij contact met het menselijk organisme, wat niet voorkomt bij methylglyoxal.

In de volgende tabel zien we de lijst met methylglioxalconcentraties en hun voordelen:

Het is nuttig als antibacteriële en antiseptische zalf bij snijwonden, dermatitis, brandwonden en insectenbeten. Dit is hun actuele gebruik. Bij orale toediening komen de natuurlijke probiotische eigenschappen tot uiting, de koolhydraten werken in de dikke en dunne darm, stimuleren de proliferatie van gezonde bacteriën die gifstoffen reinigen, ziekten vermijden zoals colitis ulcerosa, prikkelbare darm syndroom, de ziekte van Crohn en, ten slotte, bijvoorbeeld kanker.

Dagelijks manuka-honing eten is een uitstekende maatregel. Het stuifmeel van de Manuka-bloem is ook erg rijk aan vitamines en mineralen die essentieel zijn voor de gezondheid en kan 's ochtends vroeg worden geconsumeerd.

Rachitis is een ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan vitamine D in het lichaam, waardoor de opname van calcium in het gedrang komt en de ontwikkeling van het lichaam tijdens de kinderjaren wordt verstoord: honing kan voedingsstoffen leveren om dit tegen te gaan. Het helpt ook bij littekens en zelfs bij keelpijn.

Cava-cava

De Maori-bevolking, afkomstig uit Nieuw-Zeeland, hecht veel waarde aan hun kostbare natuurlijke hulpbronnen; in tegenstelling tot hun buurland Australië, hebben ze weelderige bossen zonder zoveel giftige en gevaarlijke dieren. En daar is een andere natuurlijke hulpbron die zeer nuttig en gemakkelijk te vinden is, het kavablad of cava-cava ( Piper methysticum ).

Inheemse mensen gebruikten een drankje dat ervan werd gemaakt, dat tegenwoordig in capsules te vinden is. Het is een goed anxiolyticum (angstverminderend) met gunstige effecten sinds de eerste toedieningen. Het biedt verlichting voor een breed spectrum van spanningen, van slapeloosheid veroorzaakt door geïsoleerde episodes van stress tot gegeneraliseerde angststoornis (GAD), een chronische zenuwtoestand. Het gebruikte deel van de plant is de wortelstok of de gedehydrateerde wortels. Dankzij onderzoeken zoals die van de Universiteit van Melbourne is de doeltreffendheid ervan bewezen, net als die van benzodiazepinen (de meeste op de markt), aangezien de werkzame stof benzoëzuur is. Het voordeel is dat het niet de typische bijwerkingen of verslavingsrisico's heeft. De enige problemen ermee verwijzen naar overdosering.

Net als Manuka-honing is het cava-cava-blad een goede genezer en kan het direct op wonden worden gebruikt.

Kortom, Manuka-honing werkt in op de bacteriën die verantwoordelijk zijn voor keelpijn en tonsillitis; de eigenschappen ervan neutraliseren vrije radicalen, die verantwoordelijk zijn voor de veroudering van cellen. De ontstekingsremmende eigenschappen zijn effectief tegen pijn in de ogen, neus en oren, zonnebrand, ringworm en acne. Vergeet niet dat het altijd wordt aanbevolen om een ​​arts te raadplegen en hem te vragen naar het gebruik van het product.

Original text

Contribute a better translation

---