Ontdek de kas die het mogelijk maakt om in steden te planten met verschillende technologie en die weinig ruimte in beslag nemen
In steden over de hele wereld, groot of klein, is er veel ruimte die beter kan worden benut. Naast het woningtekort en vastgoedspeculatie, kunnen sommige gebieden die normaal gesproken weinig worden verkend, enige toegevoegde waarde hebben, zoals de daken van verlaten gebouwen en pakhuizen. Stel je voor dat het mogelijk zou zijn om op deze plaatsen een kleine boerderij met kassen te bouwen om voedsel zonder vervuiling te produceren, zonder pesticiden en met veel voedingsstoffen.
"Maar wat als ik later de ruimte nodig heb voor iets anders"? Dit is de vraag die de eigenaar van de site zou stellen, aangezien de stedelijke configuratie erg onstabiel is, er kunnen nieuwe kansen ontstaan en het niet gemakkelijk zal zijn om alle gedane beplanting en investeringen te verwijderen. Daar komt de innovatie van het bedrijf Cityblooms uit Californië (VS) vandaan: het produceren van een miniboerderij met lichte en verwijderbare constructies.
Hij kan worden gemonteerd op lege terreinen, parkeerplaatsen en zelfs op daken van gebouwen. Wat de efficiëntie ervan vergemakkelijkt, is dat de kas zonder veel problemen van plaats naar plaats kan worden getransporteerd.
Met land-, water- en stroomaansluiting zijn slimme kassen in staat om op afstand de zaadgroei, het vochtgehalte, de bewatering en de plantenvoeding te monitoren via tablet. Er zijn ventilatiesystemen, afvoeren, pompen en filters. Dat wil zeggen, veel van het harde werk wordt gedaan door het geautomatiseerde systeem.
De technologie van kassen verhindert ook dat groenten direct in contact komen met de vervuilde lucht van de stad en er geen giftig materiaal op afgeven. Om nog maar te zwijgen van het feit dat er geen pesticiden zijn.
Met betrekking tot conventionele boerderijen maken miniboerderijen beter gebruik van water, maar ze verbruiken meer energie - maar wat normaal gesproken wordt uitgegeven aan het transporteren en opslaan van voedsel, overtreft de energiekosten van de miniboerderij. Een kas met 10 units, die ongeveer 37 m² beslaat, kan ongeveer 27 kg groenten per week produceren.
Het project wordt momenteel getest op een bedrijfscampus in de Baai van San Francisco. Volgens de makers is het de bedoeling om te proberen groenten die snel achteruitgaan dichter bij hun publiek te produceren, waardoor verschillende soorten verspilling worden voorkomen.
Het is nog niet bekend of mensen met de voortgang van experimenten hun eigen miniboerderijen kunnen kopen of dat Cityblooms een hoeveelheid groenten per week zal verkopen aan degenen die de service afnemen .
Ga voor meer informatie naar de Cityblooms-website en bekijk de video. Leer hoe u thuis uw biologische tuin kunt maken.
