Watervoetafdruk meet direct en indirect waterverbruik. Begrijpen

Watervoetafdruk is het spoor dat we achterlaten wanneer we direct en indirect water consumeren. En waterverbruik op de planeet is gekoppeld aan de verschillende functies van water, zowel in het dagelijks leven van mensen als bij de productie van voedsel, kleding, papier en onder andere. En de hoeveelheid water die voor deze media wordt gebruikt, is enorm en vaak onevenredig. Om één kilo rundvlees te produceren, wordt bijvoorbeeld 15.500 liter water verbruikt, iets meer dan de 10.000 liter water die wordt gebruikt om één kilo katoen te maken. Dit zijn gegevens van Water Footprint, een internationale non-profitorganisatie die onderzoek naar waterverbruik promoot.

Deze organisatie heeft een waterindicator gemaakt met de naam Water Footprint, die de hoeveelheid water meet en analyseert die wordt gebruikt om een product te maken, naast het meten van het individuele verbruik van mensen over de hele wereld. In Brazilië bedraagt het waterverbruik 2027 kubieke meter per hoofd van de bevolking per jaar en heeft het nog steeds 9% van de totale watervoetafdruk buiten de landsgrenzen, dat wil zeggen dat we water exporteren via onze producten. De voetafdruk is onderverdeeld in drie typen: blauw, dat het watervolume meet in rivieren, meren en grondwater, meestal gebruikt bij irrigatie, diverse bewerkingen, wassen en koelen; de groene watervoetafdruk, die gerelateerd is aan regenwater, nodig voor plantengroei; en de grijze watervoetafdruk,die het volume meet dat nodig is om een bepaalde verontreinigende stof te verdunnen totdat het water waarin dit effluent werd gemengd, terugkeert naar aanvaardbare omstandigheden, volgens vastgestelde kwaliteitsnormen.

Onzichtbare uitgaven

De grootste zorg van de indicator is dat dit verbruik op twee manieren plaatsvindt: direct, wanneer iemand de kraan opendraait om een actie uit te voeren; of indirect, via de aankoop van gebruiksvoorwerpen, zoals kleding, voedingsproducten, enz. Het probleem met deze tweede manier is dat mensen het niet opmerken. Dit komt omdat het niet intuïtief is dat, wanneer we de producten consumeren, er enorme hoeveelheden water in worden ingebed voor de productie ervan. Volgens gegevens uit de studie "Water: Strategic Debate for Brazilianians and Angoleans", gemaakt door professor Maurício Waldman, van USP, is de landbouw verreweg degene die het meest water verbruikt (tussen 65% en 70% van de consumptie), gevolgd door industrie (24%) en huishoudelijk gebruik (tussen 8% en 10%).

Daarom is het belang van deze indicator, die waarschuwt voor “verborgen” wateruitgaven en mensen bewust wil maken van het feit dat de waterfactor zeer relevant is in de consumptieopties van elk. Om deze relatie tussen consument en product duidelijker te maken, stelt de watervoetafdruk voor om de hoeveelheid water weer te geven die aan elk product wordt besteed, zodat de consument het product kan kiezen dat zichzelf het meest economisch presenteert en als gevolg daarvan een manier is om fabrikanten te stimuleren om het gebruik van deze belangrijke hulpbron in hun productieprocessen te verminderen.

Voorwaarden

Een ander idee van de organisatie is om een factuur op te stellen die fabrikanten verplicht om op de verpakking van hun producten etiketten te presenteren met de hoeveelheid water die bij de productie wordt gebruikt. Deze voorstellen van de organisatie zijn ontstaan in een poging om problemen in verband met waterschaarste te verminderen, die volgens een Water Footprint- rapport minstens een maand per jaar meer dan 2,7 miljard mensen treft.

En deze zorg met betrekking tot de watervoetafdruk moet de oorsprong, kwantiteit en kwaliteit van het water begrijpen, aangezien het erg belangrijk is om het te observeren vanuit de bronnen en rivieren, die het begin van zijn traject markeren. Dit komt doordat bij vervuiling door slecht afgezette residuen of problemen in leidingen, het vervuilde water de neiging heeft zich door woningen te verspreiden, met onvoorspelbare effecten bij consumptie.

Naast de ideeën die door de organisatie worden aangedragen, kunnen de afname van het verbruik en de grotere bewustwording van de bevolking het gevolg zijn van de opkomst van nieuwe technologieën die besparingen kunnen opleveren, zoals aanwezigheidssensoren die de stroming onderbreken wanneer dit niet nodig is, opvang van regenwater , timers, naast andere alternatieven voor meer verantwoorde consumptie.

Regenwateropvang: ken de voordelen en noodzakelijke zorg voor het gebruik van de stortbak
Praktisch, mooi en zuinig regenwateropvangsysteem
Het opvangen van regenwater in flatgebouwen is een oplossing om water te besparen
De kit voor hergebruik van water in de wasmachine is praktisch en bespaart

Maak ook van de gelegenheid gebruik om uw watervoetafdruk te testen. De Water Footprint- website presenteert een soort rekenmachine die, op basis van informatie over uw verbruik, de grootte van uw watervoetafdruk aangeeft.