Onze dagelijkse zeep

Wat zijn zepen? Hoe gedragen ze zich? En waar moeten we op letten?

Wasmiddel, waspoeder, zeep in steen, zeep. Het moderne leven is met deze producten veel hygiënischer en praktischer geworden, maar hoe werken ze en wat zijn de implicaties van de chemische reacties van deze stoffen die, in contact met water, ons leven en het milieu in het algemeen kunnen beïnvloeden?

Tegenwoordig begint eCycle met een reeks artikelen over zepen en allereerst is het nodig om een ​​korte scheikundeles te geven. Maar wees gerust, niets ingewikkelds.

Zepen zijn stoffen die oppervlakteactieve stoffen worden genoemd, dat wil zeggen dat ze de spanning verminderen die tussen twee vloeistoffen wordt gevormd. Zo verliezen elementen zoals water en olie het vermogen om gescheiden te blijven. Het is niet voor niets dat we het product meestal gebruiken voor reiniging in het algemeen.

Hoe gebeurt het?

Zepen worden geproduceerd door de reactie van vetten en oliën met een base (meestal natrium- of kaliumhydroxide) die aanleiding geeft tot een zout, namelijk zeep, en glycerol, uit de alcoholfamilie.

OLIE OF VET + BASIS -> GLYCEROL + ZEEP

De formule is eigenlijk de bovenstaande, maar afhankelijk van de basis die we gebruiken, is het resultaat een ander soort zeep. Als we bijtende soda (NaOH) toevoegen, is de zeep net zo hard als die voor het wassen van kleding. Als we nu kaliumhydroxide (KOH) toevoegen, wordt de zeep zacht als zeep, dus het is het meest voorkomende zout in producten voor persoonlijke verzorging.

De reinigende kracht van zeep

Alleen al het water verwijdert hier en daar een klei van de handen, maar als het nodig is om een ​​Santos, Corinthians, Vasco voetbalshirt wit te maken, kortom ... van de duizenden teams die witte shirts dragen, dan het is een ander verhaal. Ons lichaam maakt vet vrij via de huid, dat uiteindelijk samen met het stof in de stof van de kleding plakt, en om deze rotzooi op te ruimen, alleen met een oppervlakteactieve stof; water kan het gewoon niet aan. In dit geval speelt zeep een fundamentele rol omdat het kan interageren met zowel water (polaire stof) als vet (niet-polair). De "lijm" maken die de water- en vetmoleculen verbindt om nieuwe groepen te vormen, die de stof verlaten en in de afvoer terechtkomen. Resultaat: schone kleding en vuil water.

Verontreiniging

Stel je nu een land voor, zoals Brazilië, met 190 miljoen inwoners die hun voetbalshirts, school, werk, kortom, wassen. Het is veel vuil water! Uit Sabesp-gegevens blijkt dat in de tank, met de kraan 15 minuten open, het waterverbruik 279 liter kan bedragen.

Dit uitgegoten water veroorzaakt, zonder de juiste behandeling, ernstige gevolgen voor rivieren en zeeën. Zeepvuil kan in sommige gevallen fosfaat bevatten, een voedingsstof die op kleine schaal in het milieu wordt aangetroffen. Wanneer dit element op grote schaal wordt toegevoegd aan het ecosysteem van een rivier, genereert het uiteindelijk een proces dat eutrofiëring wordt genoemd.

Het betekent meer voedsel voor de algen, die wanordelijk groeien. Dit genereert een gebrek aan zuurstof voor de vissen, veranderingen in PH en verduistering van het water, wat de dood kan veroorzaken van levende wezens die in die omgeving voorkomen.

Wat te doen?

Het juiste zou zijn om een ​​goed en betrouwbaar rioolwaterzuiveringssysteem te hebben dat het water goed kan zuiveren voordat het in de rivieren wordt geloosd. Maar dit is helaas nog lang niet bereikt.

Blijf op de hoogte voor aankomende eCycle-verhalen over soaps! Geweldige tips voor het beste gebruik van deze stof.

Zoek: Silvia Oliani

Original text