Maak een groente- en kruidentuin van 1 m² uit de achtertuin van uw huis

De gebruikelijke techniek in Peru kan het thuis verbouwen van voedsel mogelijk maken

Ben je teruggekomen van een uitstapje naar het platteland en was je niet gewend aan al het verse voedsel dat beschikbaar was? Weet goed dat u dit thuis kunt proberen. Met een systeem dat afkomstig is van de Service of Parks of Lima (SERPAR), in Peru, is het mogelijk om te leren hoe je een moestuin kunt maken die slechts één vierkante meter beslaat en toch stopt met het consumeren van groenten die residuen van bestrijdingsmiddelen bevatten - het geval van de meeste die in Brazilië worden verkocht , zoals de National Surveillance Agency (Anvisa) in 2011 in een enquête aantoonde.

Hoe te maken

Perfect voor kleine ruimtes in uw achtertuin, de moestuin is voldoende om de hoeveelheid groenten te leveren die een persoon een maand lang dagelijks eet. Om dit te doen, verdeelt u een vierkante meter land in 16 vierkanten van dezelfde grootte (25 vierkante centimeter). Plant dus gewoon in elke doos een andere variëteit aan kruiden of groenten.

Er zijn echter enkele voorzorgsmaatregelen nodig. De grotere planten moeten in de achterste rijen staan en de kleinere in de voorste rijen, zodat zonlicht iedereen bereikt. Verticale planten, zoals tomaten, moeten worden opgehangen aan een ondersteunende structuur - die moet worden geïnstalleerd in een van de "lijnen" van de tuin (ijzeren buizen, PVC of andere hergebruikte items kunnen de structuur vormen) en ze aan elkaar binden die het gewicht ondersteunen.

Het onderhoud verloopt soepel, omdat iedereen gemakkelijk de hele plantageruimte kan bereiken zonder dat planten, water geven en oogsten grote klussen worden. De hoogte van de tuin reikt hoogstens tot het middel van een persoon (wat het leven gemakkelijker maakt voor lichamelijk gehandicapten).

Gewasrotatie is automatisch. Bijvoorbeeld: een gewas dat langer duurt, zoals tomaten, kan tussen andere snel geoogste gewassen worden geplant die worden geoogst voordat de plant meer ruimte nodig heeft.