Het consumeren van omega 3 is essentieel voor de gezondheid, maar het nemen van supplementen in capsules heeft contra-indicaties en kan schadelijk zijn. Begrijpen

Omega 3 is een set van meervoudig onverzadigde vetzuren die essentieel zijn voor de goede werking van het menselijk lichaam. Het handhaaft de gezondheid van celmembranen, hersenfuncties en de kwaliteit van de overdracht van zenuwimpulsen. Zoals bij alles in het leven, is het echter belangrijk om de juiste maat te behouden. Overmatige consumptie van omega 3 heeft contra-indicaties en kan schade veroorzaken.

Verzadigd, onverzadigd vet en transvet: wat is het verschil?
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega 3, 6 en 9: voorbeelden en voordelen

De inname van omega 3 wordt in verband gebracht met het voorkomen en behandelen van ziekten, dus de consumptie ervan wordt gestimuleerd. Het is mogelijk om een reeks voedingssupplementen op basis van geconcentreerde visolie of microalgen op de markt te vinden, evenals geïndustrialiseerde producten verrijkt met omega 3. Het is echter al bewezen dat het teveel aan omega 3 in het lichaam gezondheidsproblemen veroorzaakt. Daarom mag suppletie alleen worden gedaan als er een medische aanbeveling is.

Omega 3-suppletie

Suppletie van omega 3 wordt aanbevolen als aanvullende methode om bestaande ziekten te behandelen. De Braziliaanse Vereniging voor Cardiologie geeft bijvoorbeeld de inname van één gram omega 3 per dag aan om te helpen bij de behandeling van coronaire hartziekten.

Bovendien wijst de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) erop dat omega-3-suppletie gunstig is voor zwangere vrouwen, aangezien deze stof essentieel is voor de ontwikkeling van de hersenen van het individu dat zich nog in het foetale stadium bevindt.

Volgens de WHO zou de vrouw in de zwangerschapsperiode dagelijks tussen de 133 mg en drie gram omega 3 moeten consumeren. Benadrukkend dat de ideale dosering varieert naargelang het gewicht van de zwangere vrouw, het dieet en andere factoren, en daarom in het bijzonder moet worden gespecificeerd door de arts of arts die de prenatale zorg begeleidt.

De vraag naar de maximale dosering van drie gram is te wijten aan de anticoagulerende eigenschappen van omega 3. Volgens informatie van de Amerikaanse National Library of Medicine zou een dosering van meer dan drie gram omega 3 per dag voldoende zijn om het optreden van hemorragische episodes bij sommige mensen te bevorderen.

Schade van overtollige omega 3 in het lichaam

De overmaat aan eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) in het lichaam (aanwezig in omega 3) wordt in verband gebracht met de ontwikkeling en verergering van ziekten. In werkelijkheid zijn de nadelige effecten van de overmaat van deze stof in het lichaam nog een zeer recent probleem, aangezien ze voornamelijk het gevolg zijn van de praktijk van suppletie.

Voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan EPA en DHA, zoals vis en zeewier, bevatten niet zulke hoge hoeveelheden van deze stoffen dat de consumptie ervan een risico vormt. Daarom wordt voor mensen die niet onder medische behandeling zijn en die niet de aanbeveling van een gezondheidswerker hebben gehad om omega 3 aan te vullen, aanbevolen dat hun consumptie plaatsvindt via voedsel dat van nature rijk is aan deze stof, en niet via consumptie. van voedingssupplementen.

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie wordt aanbevolen om twee porties vis per week te consumeren, wat 200 mg tot 500 mg EPA en DHA zou opleveren. Bedrag dat voldoende wordt geacht om te helpen bij ziektepreventie.

Mensen die geen vis in het dieet opnemen, moeten ervoor kiezen om zeewier op te nemen, dat ook een bron is van EPA en DHA en voedingsmiddelen die rijk zijn aan ALA (kijk hier welke voedingsmiddelen bronnen zijn van ALA) dat, eenmaal in het lichaam, wordt omgezet in EPA. en DHA door de werking van enzymen.

Hieronder staan mogelijke gezondheidsproblemen die verband houden met een teveel aan omega 3 in het lichaam:

Hemorragische episodes

Zoals eerder vermeld, kan het teveel aan omega 3 in het lichaam leiden tot het optreden van hemorragische episodes bij bepaalde personen. Dit komt door de anticoagulerende eigenschap van omega 3.

Verhoogd cholesterol

Hoewel omega 3 het potentieel heeft om HDL (goede cholesterol) te verhogen en triglyceriden te verlagen, houdt een teveel aan omega 3 in het lichaam verband met de toename van cholesterol in het bloed, zoals beschreven in de studie van de Braziliaanse Archives of Cardiology.

Prostaatkanker

Een recente studie wees op de relatie tussen zeer hoge hoeveelheden omega 3 in het lichaam en het optreden van kwaadaardige tumoren. De recente studie gepubliceerd in de Journal of the National Cancer Institute koppelt een teveel aan omega 3 in het lichaam aan een hogere incidentie van prostaatkanker. Deze relatie is echter nog steeds niet helemaal duidelijk en moet niet worden vastgesteld op basis van slechts één onderzoek. Daarom moet het thema in toekomstig onderzoek verder worden onderzocht.

Lipideperoxidatie

Lipideperoxidatie is de vernietiging van lipiden (meervoudig onverzadigde vetzuren) die celmembranen vormen door de werking van vrije radicalen. Dit proces bevordert oxidatieve stress (onbalans tussen het niveau van vrije radicalen en antioxidanten in het lichaam), aangezien de onverzadiging van omega-3-vetzuren het membraan vloeibaarder maakt en daardoor gevoeliger voor de werking van vrije radicalen. Volgens een studie gepubliceerd in de Braziliaanse Archives of Cardiology, leidt een teveel aan omega 3 in het lichaam tot lipideperoxidatie van de membranen. Het fenomeen van lipideperoxidatie wordt in verband gebracht met het ontstaan van ontstekingsziekten zoals atherosclerose, die in vergevorderde stadia bijdragen aan het optreden van infarcten en ischemische beroertes.