Voordelen van honing zijn onder meer hulp bij hoesten, behandeling van roos en meer
Afbeelding: Danika Perkinson op Unsplash
Honing heeft eigenschappen waardoor het gebruik ervan in verschillende situaties sterk wordt aanbevolen. Een van de dingen die de vele voordelen van honing verklaren, is de chemische samenstelling van het product dat door bijen wordt gemaakt, omdat het eigenschappen heeft die ervoor zorgen dat het niet lang bederft. Het vochtgehalte is laag en bovendien extreem zuur, waardoor het een bedreiging vormt voor bacteriën en andere micro-organismen.
Naast dit alles krijgt de stof ook verbeteringen van bijen die het enzym glucoseoxidase toevoegen, afkomstig van waterstofperoxide. Honing is hydroscopisch, antibacterieel, ontstekingsremmend en heeft een debridement-werking (zie meer).
Dr. Lynne Chepulis rapporteerde in haar boek "Healing Honey: A Natural Remedy for Better Health and Wellness" dat de eerste vermelding van honing die in dressings wordt gebruikt afkomstig is van kleitabletten die door de Sumeriërs zijn gemaakt. De oude Egyptenaren gebruikten de pasteuze vloeistof regelmatig om huid- en oogproblemen te behandelen - later breidde het gebruik zich uit naar Grieken, Romeinen en andere volkeren.
Pas na lange tijd als medicijn te hebben gediend, kreeg honing tegenwoordig zijn meest populaire functie: die van het zoeten van taarten en dranken.
Honing voordelen
Laten we eens kijken naar enkele voordelen van honing en het smakelijke en effectieve gebruik van de stof.
1. Tegen hoesten
Uit een studie van het Penn State College of Medicine in de VS, waaraan 139 kinderen deelnamen, bleek dat boekweithoning beter presteerde dan de dextromethorfan-hoestmiddelen. De natuurlijke substantie kalmeerde de nachtelijke hoest bij kinderen en verbeterde hun slaap. Een andere studie, gepubliceerd in het tijdschrift Pediatrics , betrof 270 kinderen van 1 tot 5 jaar met problemen met nachtelijke hoest als gevolg van verkoudheid. Volgens de resultaten hoestten kinderen die dertig minuten voor het slapengaan twee theelepels honing kregen, minder vaak en sliepen ze minder snel door hoesten dan degenen die geen honing kregen.
2. Kan het geheugen verbeteren
Een ander mogelijk voordeel van honing werd onthuld in een onderzoek gepubliceerd door Reuters, 102 gezonde vrouwen in de menopauze kozen een van de drie opties: consumeer 20 gram honing per dag, ondergaan hormoonvervangende therapie met oestrogeen en progesteron, of niet. niets doen. Na vier maanden presteerden degenen die honing of hormonale pillen slikten beter op een korte geheugentest. Sommige critici van de studie zeiden echter dat dit onderzoek onbetrouwbaar was omdat het maar heel kort duurde en met een heel kleine groep werd gedaan.
3. Wondbehandeling
In verschillende onderzoeken is gebleken dat honing effectief is bij het behandelen van wonden. In Noors onderzoek heeft een therapeutische honing genaamd "Medihoney" uit Nieuw-Zeeland speciale zuiveringsprocessen ondergaan en werd gebruikt om alle bacteriestammen in wonden te elimineren. Een andere studie, uitgevoerd bij 59 patiënten met wonden en zweren in het gebied van de benen, toonde aan dat 80% er niet in was geslaagd de wonden te genezen met conventionele behandeling. Na te zijn behandeld met onbewerkte honing, vertoonden alle gevallen op één na een opmerkelijke verbetering. De aangebrachte dosis was 15 ml of 30 ml honing en het product werd elke 24 of 48 uur vervangen en bedekt met gaas en steriel verband of een verband van polyurethaan.
4. Brengt voedingsstoffen over
Volgens de Amerikaanse National Honey Board is een van de voordelen van honing het hebben van kleine hoeveelheden van een grote verscheidenheid aan vitamines en mineralen, waaronder niacine, riboflavine, pantotheenzuur, calcium, koper, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, kalium en zink. Als je honing gebruikt in plaats van suiker, heb je meer voedingsstoffen voor minder calorieën.
5. Helpt bij het verminderen van het aantal witte bloedcellen in het bloed als gevolg van chemotherapie
De Mayo Clinic , ook een Amerikaan, gelooft dat honing een veelbelovend en goedkoop product kan zijn, met het potentieel om het aantal witte bloedcellen te leveren dat door chemotherapie wordt veroorzaakt. Na een snelle studie bleek dat 40% van de kankerpatiënten risico liep op neutropenie, maar geen episodes van de ziekte meer hadden na het dagelijks innemen van twee theelepels therapeutische honing tijdens chemotherapie. Hoewel onderzoek belangrijk is, is er behoefte aan meer diepgaande en sluitende studies om dit voordeel van honing te bewijzen.
6. Verlicht seizoensgebonden allergieën
Omdat honing ontstekingsremmende effecten heeft en bekend is dat het hoest bestrijdt, denken veel mensen dat het ook goed is voor het verminderen van de symptomen van seizoensgebonden allergieën, hoewel dit voordeel niet in klinische onderzoeken is aangetoond. Sommige deskundigen zijn van mening dat honing sporen van bloempollen en blootstelling aan microhoeveelheden allergenen kan bevatten, wat werkt als een goede behandeling om reacties te bestrijden. Ook al behoort dit niet tot de door de wetenschap bewezen voordelen van honing, het is in ieder geval een heerlijke placebo.
7. Bestrijdt bacteriën die resistent zijn tegen antibiotica
Volgens klinische studies is ontdekt dat een van de voordelen van medicinale honing het doden van ziektes van door voedsel overgedragen ziekteverwekkers, zoals E. coli en salmonella , evenals Staphylococcus aureus en Pseudomonas aeruginosa is , resistent tegen antibiotica en zeer vaak voorkomt in ziekenhuizen en dokterspraktijken.
8. Helpt bij het metaboliseren van alcohol
Het NYU Langone Medical Center , VS, onthult dat oraal ingenomen honing "het vermogen van het lichaam om alcohol te metaboliseren kan vergroten, waardoor de intoxicatie en het alcoholpeil in het bloed sneller afnemen".
9. Geweldige brandstof voor training
Sommige grote atleten hebben drankjes en sportgels met suiker en koolhydraten nodig om hun lichaam te voeden voordat ze met weerstandstests beginnen, om nog maar te zwijgen van de latere periode van spierherstel. Honing bevat, in een eetlepel, 17 gram koolhydraten, dus het is een uitstekende bron van natuurlijke energie en overtreft andere soorten conventionele bronnen, omdat het al wordt geleverd met toegevoegde voedingsstoffen. De National Honey Board raadt aan om honing aan je waterfles toe te voegen om je een energieboost te geven voordat je aan je training begint.
10. Hoofdhuid en roosproblemen
In een onderzoek onder patiënten met seborrheic dermatitis en chronische roos, werd de deelnemers gevraagd om honing verdund met 10% heet water op de probleemgebieden aan te brengen en het drie uur te laten inwerken voordat het werd afgespoeld met warm water. Bij alle patiënten werden de problemen verlicht. De huidlaesies waren binnen twee weken volledig genezen en de patiënten verbeterden ook wat betreft haaruitval. Patiënten die een aanvraag voor zes maanden hadden ingediend, vertoonden geen tekenen van verslechtering.
Nu u de voordelen van honing kent die in onderzoek zijn bewezen, gaan we naar enkele eenvoudige alledaagse toepassingen:
11. Honing voor de huid
Het product gemaakt door bijen is geweldig voor het behandelen van esthetiek, omdat het de huid zacht, uniform en zonder puistjes maakt. Om dit te doen, moet je gekristalliseerde honing twee keer per week aanbrengen, goed inmasseren en 10 minuten laten inwerken om van dit voordeel van honing te genieten. Na deze procedure kunt u uw huid met warm water afspoelen.
12. De goede oude honing met citroen
Dit is een van de oudste en meest traditionele manieren om griep te bestrijden en zelfs te voorkomen. Voor mensen die door laboratoria geproduceerde medicijnen afgeven, is deze methode behoorlijk effectief. Meng gewoon een hoeveelheid honing met citroen en neem het eenmaal per dag in.
13. Honing en kaneel
Het mengsel van honing en kaneel helpt je lichaam om het te verteren. Als een vetrijke maaltijd niet goed ging, is de combinatie van honing en kaneel een goede keuze om je te helpen. Maak gewoon een kaneelthee, voeg een lepel honing toe en dat is alles, het mengsel zal de spijsvertering vergemakkelijken.
Hoewel de eigenschappen van honing verschillende voordelen bieden, is het belangrijk om te onthouden dat de stof calorieën bevat (één eetlepel levert 64 calorieën op) en dat het niet geschikt of geschikt is voor kinderen jonger dan twaalf maanden, omdat het bacteriën kan bevatten, zoals de oorzaak van infantiel botulisme.Bekijk voor meer informatie over de stof de video, die vertelt over het belang van bijen en hoe bestuiving wordt gedaan.
