Macadamia, rijk aan gezond vet, is een bondgenoot van degenen die moeten afvallen

Bewerkte en verkleinde afbeelding van Forest & Kim Starr, beschikbaar op Wikipedia, is gelicentieerd onder CC BY 3.0

Macadamia is een zoete vrucht die wordt gewonnen uit een boom die oorspronkelijk uit Australië komt en tot het geslacht Macadamia behoort . Maar deze term verwijst ook naar het zaad, dat eetbaar is en rijk aan gezonde vetten, en kan helpen bij het afvallen. Een klein deel van macadamia (zaad) levert vezels, eiwitten, mangaan, thiamine en een goede hoeveelheid koper. Bekijk andere voordelen:

Verlaagt het risico op hartaandoeningen

Een onderzoek onder mannen met een hoog cholesterolgehalte wees uit dat na vier weken macadamia te hebben gegeten, er een verminderd risico op coronaire hartziekte was.

Heeft veranderde cholesterol symptomen? Weet wat het is en hoe u het kunt voorkomen

Een overzicht van verschillende onderzoeken wees uit dat het eten van noten van welke aard dan ook het totale cholesterol, lipoproteïne met lage dichtheid, "slechte" cholesterol en triglyceriden verlaagt, allemaal markers die verband houden met hart- en vaatziekten.

Het vervangen van verzadigde vetten door enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, zoals die in macadamia worden aangetroffen, verhoogt volgens sommige andere onderzoeken het gehalte aan high-density lipoproteïne (HDL), ook wel bekend als 'goed' cholesterol.

Een andere studie, uitgevoerd in Zweden, toonde aan dat de consumptie van noten geassocieerd kan zijn met een lager risico op boezemfibrilleren en hartfalen.

Overtollig natrium en vet zijn niet de problemen van chips
Zes manieren om hartrisico's te vermijden zonder te sporten
Tien geweldige manieren om uw hartgezondheid te verbeteren
Bekijk de voordelen die heerlijke oliehoudende zaden kunnen bieden
Anthocyanen uit rood fruit hebben veel voordelen

Verbetert het metabool syndroom en diabetes

Metabool syndroom kan het risico op het ontwikkelen van diabetes, beroerte en hartaandoeningen vergroten. De indicatoren van dit syndroom zijn hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel, lage niveaus van HDL-cholesterol (wat als goed wordt beschouwd), hoge triglyceriden en overtollig vet in de buik.

Sommige onderzoeken suggereren dat het enkelvoudig onverzadigde vet dat aanwezig is in macadamia, kan helpen om het risico op metabool syndroom of de effecten ervan bij mensen die het al hebben, te verminderen.

Een overzicht van verschillende onderzoeken heeft aangetoond dat een dieet met veel enkelvoudig onverzadigd vet de metabole risicofactoren bij mensen met diabetes type 2 kan verminderen.

Luchtverontreiniging is verantwoordelijk voor een op de zeven nieuwe gevallen
Diabetes: wat het is, soorten en symptomen
Natuurlijke remedies helpen bij de behandeling van diabetes
Ervaren we een diabetes-epidemie?

Een onderzoek bij ratten met diabetes wees uit dat een enkelvoudig onverzadigd vet dieet effectiever is in het verlagen van de bloedsuikerspiegel per kwartaal dan door te sporten.

Een andere studie toonde aan dat noten zoals macadamia de glykemische controle helpen verbeteren bij mensen met diabetes type 2.

Voorkomt kanker

Macadamia bevat een type vitamine E dat tocotrienol wordt genoemd. Bovendien is het rijk aan plantaardige stoffen die flavonoïden worden genoemd. Deze twee verbindingen hebben eigenschappen tegen kanker (kijk hier voor studies hierover: 1, 2).

Vitaminen: soorten, behoeften en tijden van inname

Beschermt de hersenen

De tocotriënolen in macadamia helpen niet alleen kanker te voorkomen, maar hebben ook beschermende effecten op de hersenen. Een studie toonde aan dat een supplement dat rijk is aan deze stof, hersencellen helpt beschermen tegen de effecten van glutamaat, dat mogelijk een rol speelt bij de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer en Parkinson.

Wat is mononatriumglutamaat

Een ander onderzoek bij ratten toonde aan dat oliezuur, een van de belangrijkste enkelvoudig onverzadigde vetten in macadamia (en ook in kokosolie), de hersenen kan beschermen tegen bepaalde soorten oxidatieve stress.

Kokosolie: voordelen, waar het voor is en hoe te gebruiken

Voorkomt overgewicht

Macadamia- en macadamia-olie zijn een van de rijkste bronnen van palmitoleïnezuur, een enkelvoudig onverzadigd vet dat ook wel omega-7 wordt genoemd. Een studie toonde aan dat het voederen van schapen met palmitoleïnezuur gedurende 28 dagen leidde tot 77% minder gewichtstoename. Deskundigen moeten echter nog bewijzen of palmitoleïnezuur ook voordelen heeft bij het afvallen bij mensen.

Een andere studie toonde aan dat het opnemen van macadamia-olie in de voeding van ratten als supplement de omvang van hun vetcellen na 12 weken verminderde.

Biedt verzadiging

Macadamia bevat eiwitten, grote hoeveelheden nuttige vetten en vezels. Samen kunnen deze voedingsstoffen ervoor zorgen dat iemand zich langer vol voelt.

Tien eiwitrijke voedingsmiddelen
Vezelrijk voedsel bestrijdt diabetes en hoog cholesterol
Wat zijn voedingsvezels en hun voordelen?

Vet duurt langer om te verteren, en eiwitten en vezels helpen bij het voorkomen van grote veranderingen in de bloedsuikerspiegel waardoor u honger krijgt.

Vond je het artikel leuk en wil je meer voordelen weten en waar is macadamia-olie voor? Bekijk het artikel: "Macadamia-olie is zeer effectief bij behandelingen van krullend haar".

Aangepast van Medical News Today Healthline en Wikipedia