Praktisch universeel, de synthetische oppervlakteactieve stof is aanwezig in verschillende reinigings- en schoonheidsproducten
Een oppervlakteactieve stof of oppervlakteactieve stof is een stof die in het algemeen wordt gebruikt voor het reinigen, omdat het vuil kan 'omwikkelen' en samen met water kan verwijderen, via een proces dat emulgering wordt genoemd.
Als we de chemie van oppervlakteactieve stoffen beter analyseren, zien we dat ze zijn opgebouwd uit lange koolstofketens (hydrofoob) met een hydrofiele groep aan een van hun uiteinden. Door deze eigenschap kan de oppervlakteactieve stof een interactie aangaan met zowel polaire (water) als niet-polaire (vuil) stoffen.
Er zijn verschillende soorten oppervlakteactieve stoffen, een daarvan is de zeep die wordt verkregen via een proces dat verzeping wordt genoemd. Dit proces bestaat uit de basishydrolyse van lipiden (plantaardige oliën of vetten), door toevoeging van een sterke base (NaOH of KOH). Het zout dat uit de reactie ontstaat, is zeep en wordt van nature volledig afgebroken.
Een andere manier om oppervlakteactieve stoffen te maken is van aardolie, een niet-hernieuwbare grondstof die al dan niet biologisch afbreekbaar is. Volgens de wet in Brazilië moeten alle verkochte wasmiddelen echter sinds 1982 biologisch afbreekbare oppervlakteactieve stoffen bevatten, in overeenstemming met de vereisten van de National Health Surveillance Agency (ANVISA).
Onder de soorten gevonden oppervlakteactieve stoffen hebben we kationogene, anionogene en niet-ionogene. De meest voorkomende oppervlakteactieve stoffen zijn anionische stoffen met sulfaat in de structuur, zoals natriumlaurylsulfaat en ammoniumlaurylsulfaat. Natriumlaurylsulfaat is waarschijnlijk de meest gebruikte oppervlakteactieve stof in de cosmetica-industrie. Het is een relatief goedkope grondstof, produceert veel schuim en is een efficiënt reinigingsmiddel.
Waar ze te vinden zijn
Oppervlakteactieve stoffen zijn te vinden in schoonmaakproducten zoals wasmiddelen en wasmiddelen en in verschillende cosmetica zoals badzout, zeep, crèmes voor acnebehandeling, exfoliërende producten, wimpermaskers, haarkleurmiddelen, vloeibare zeep, conditioners, producten voor gezichtsreiniging, make-up verwijderaars, shampoos voor volwassenen en kinderen en tandpasta.
Effecten op gezondheid en milieu
Oppervlakteactieve stoffen zijn de belangrijkste bestanddelen van formuleringen van reinigings- en persoonlijke hygiëneproducten. Door deze uitgebreide toepassing komen dagelijks aanzienlijke hoeveelheden oppervlakteactieve stof vrij in het milieu, waardoor ernstige vervuilingsproblemen ontstaan. Deze oppervlakteactieve stoffen veroorzaken schuim in rivieren, tasten de fysisch-chemische en biologische eigenschappen van bodems aan en kunnen lang in het milieu blijven. Verordening MS 518/2004 stelt drinkbaarheidsgrenzen voor oppervlakteactieve stoffen vast op 0,5 mg L.
In de gezondheid kunnen oppervlakteactieve stoffen, afhankelijk van de concentratie, allergische reacties in de ogen en huid veroorzaken, en hoe hoger de concentratie van de oppervlakteactieve stof, hoe groter de kans op allergische reacties. Geruchten over de mogelijkheid dat deze stoffen kankerverwekkend zijn, kunnen vanwege het ontbreken van wetenschappelijk bewijs nog niet worden bevestigd.
Volgens een studie kan natriumlaurylsulfaat de werking van eiwitten wijzigen en door enzymatische membranen gaan, wat toxische effecten veroorzaakt bij dieren en ook bij mensen.
Alternatieven
Kies bij het kopen van nieuwe producten producten met een lage concentratie oppervlakteactieve stoffen, vooral synthetische zoals natriumlaurylsulfaat. Om erachter te komen of het ingrediënt niet een van de hoofdcomponenten van het product is, kijkt u op het etiket of het voorkomt in de laatste items die worden vermeld, want als een bepaalde verbinding aan het begin van de lijst met ingrediënten voorkomt, betekent dit dat het een van de hoofdcomponenten van het product is. Probeer voor het schoonmaken andere, duurzamere stoffen te gebruiken, zoals azijn en bakpoeder.
Probeer je eigen zeep te maken voor het schoonmaken van het huis (leer "Hoe maak je duurzame zelfgemaakte zeep") en probeer ook je eigen shampoo te maken met zelfgemaakte recepten (lees hier meer).
