Collageen staat bekend als een verfraaiend supplement, maar werkt het echt?
Afbeelding van Humphrey Muleba in Unsplash
Collageen is het meest voorkomende eiwit in het dierenrijk, inclusief het menselijk lichaam. Vanwege hun belang voor het behoud van de gezondheid, zijn er veel crèmes en collageensupplementen in poedervorm die beloven goed te zijn voor de gezondheid. Maar is dit type collageen echt goed? Om dit onderwerp beter te begrijpen, wat is collageen, waar is collageen voor, welke voedingsmiddelen zijn rijk aan collageen, wat zijn de voordelen van collageen en hoe collageen te nemen, lees dan verder:
Waar is collageen voor
Er zijn meer dan 16 soorten collageen, maar 80 tot 90% van het collageen dat in het lichaam aanwezig is, bestaat uit type I, II en III. Type I collageen is aanwezig in de huid, pezen, botten, ligamenten, tanden en interstitiële weefsels. Type II collageen is aanwezig in kraakbeen en in het glasvocht (een belangrijk deel van het oog). Type III collageen is aanwezig in de huid, spieren en bloedvaten. Dit zijn slechts drie van de 16 soorten collageen en u kunt dus al een idee hebben waar het voor is: houd ons in leven!
Kortom, collageen is in het hele lichaam aanwezig en is een essentieel eiwit voor het behoud van leven. De grootste bekendheid van collageen is echter in relatie tot schoonheid, omdat het helpt de elasticiteit van de huid te behouden en nagels en haar te versterken.
Hoe collageen te krijgen
Om collageen te verkrijgen is het niet nodig collageensupplementen in poedervorm in te nemen met crèmes op basis van collageen, aangezien het van nature in het lichaam wordt gevormd door middel van de juiste voeding.Voedingsmiddelen die de productie van collageen stimuleren
Afbeelding van HomeMaker via Pixabay
Al het collageen wordt geproduceerd uit de combinatie van twee aminozuren: glycine en proline. Maar om deze productie te laten plaatsvinden heeft het lichaam ook vitamine C nodig. Dus de sleutel tot het natuurlijk produceren van collageen is om voedsel te consumeren dat rijk is aan deze stoffen.
Om vitamine C te verkrijgen, kunt u onder andere citrusvruchten consumeren zoals citroen, sinaasappel, kiwi, paprika, aardbeien.
Om proline te verkrijgen, is het belangrijk om voedingsmiddelen te consumeren zoals bonen, erwten, champignons, knoflook, rode ui, bieten, aubergines, wortelen, cashewnoten, paranoten, amandelen, pinda's, walnoten, kool, hazelnoten, anderen.
Glycine is zeer aanwezig in voedingsmiddelen zoals linzen, kikkererwten, amarant, zilvervliesrijst, quinoa, boerenkool, broccoli, sojabonen, pompoenpitten, zeewier, onder anderen.
- Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C
- De beste voedingsmiddelen om de productie van collageen te verhogen
Voedingsmiddelen die de productie van collageen belemmeren
Afbeelding van jakob5200 via Pixabay
Om een goede collageenproductie te behouden, is het niet voldoende om gezond voedsel te eten. Het is noodzakelijk om de consumptie van voedsel en andere stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid van het organisme, zoals medicijnen, inclusief overmatige medicatie, alcohol, sigaretten, onder andere te vermijden.
Tot de voedingsmiddelen die de natuurlijke productie van collageen belemmeren, behoren voornamelijk suiker en geraffineerde koolhydraten zoals witte rijst, cakes, taarten, pizza, vleeswaren en fastfood . Ontdek "Zes natuurlijke zoetstofopties zonder synthetische zoetstof".
Overtollige zon op de huid verhindert ook de aanmaak van collageen. Het is dus goed om niet te veel zon te nemen. Maar vergeet niet, een klein beetje is altijd goed (vanwege de aanmaak van vitamine D).
Sommige auto-immuunziekten, zoals lupus, kunnen ook collageen beschadigen.
Gehydrolyseerd collageen
Afbeelding van Steve Buissinne via Pixabay
Gehydrolyseerd collageen is een collageensupplement dat in poeder- of capsulevorm wordt aangetroffen. Het is gemaakt van de overblijfselen van botten en runderkraakbeen.
Met een gezonde levensstijl, vrij van sigaretten, overtollige alcohol en andere stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam, is het mogelijk om op natuurlijke wijze collageen te produceren. Sommige mensen kiezen er echter voor om collageensupplement te consumeren.
Het punt is dat het innemen van collageen in poedervorm als een manier om de voordelen ervan te verkrijgen, controversieel is, omdat wanneer we ons voeden met eiwitten (zoals het geval is met collageen) het wordt afgebroken tot aminozuren die zullen worden gemetaboliseerd, waardoor het collageen zelf de-karakteriseert.
Aan de andere kant zijn er onderzoeken die beweren dat de consumptie van collageensupplement voordelen heeft zoals:
- Verhoogde spiermassa: een onderzoek uit 2015 onder oudere mannen toonde aan dat een combinatie van collageenpeptidesupplementen en krachttraining de spiermassa en kracht meer deed toenemen dan een placebotest.
- Artritis: een andere studie toonde aan dat mensen met artrose die een collageensupplement gebruikten een significante afname van de pijn ervoeren gedurende een periode van 70 dagen, vergeleken met degenen die een placebo-supplement namen.
- Huidelasticiteit: vrouwen die collageensuppletie namen, vertoonden verbeteringen in de huidelasticiteit.
Aan de andere kant is aangetoond dat collageen in crèmes niet effectief is. Wetenschappers zeggen dat de collageencrème niet werkt omdat de moleculen in de formules zo groot zijn dat ze de huid niet kunnen binnendringen.
Is collageen slecht?
Tot nu toe is niet bekend of de consumptie van collageensupplement slecht is. Het kan echter bijwerkingen veroorzaken, zoals een zwaar gevoel, brandend maagzuur en allergische reacties.
