Begrijp de vele voordelen, manieren om deze te verkrijgen en de beste manier om deze krachtige natuurlijke bondgenoten van schoonheid te gebruiken

"Cottonseed Oil" (CC BY 2.0) door cottonseedoil

Plantaardige oliën staan in verschillende recepten en tips voor een gezonder en duurzamer leven. Maar weet je wat ze zijn?

Plantaardige oliën zijn vetten die uit planten worden gewonnen. Hoewel andere delen, zoals wortels, takken en bladeren, kunnen worden gebruikt om de olie te verkrijgen, vindt de extractie vrijwel uitsluitend plaats uit de zaden. Oliën worden gevormd door triglycerolen (wat de vereniging is van drie vetzuren met een glycerolmolecuul) en omdat de chemische aard van plantaardige oliën chemisch niet-polair is, zijn ze onoplosbaar in water en oplosbaar in organische oplosmiddelen.

Verschillende bronnen kunnen dienen als grondstof voor de winning van plantaardige oliën. In de onderstaande links ziet u de meest voorkomende plantaardige oliën, hun voordelen en medicinale en cosmetische eigenschappen:

Olijfolie
Avocado-olie
Zoete amandelolie
Andiroba-olie
Rijstolie
Buriti-olie
Groene koffieolie
Pará kastanjeolie
Chia-olie: waar het voor is en voordelen
Babaçu kokosolie
Copaiba-olie: waar het voor is en voordelen
Tarwekiemolie
Licuri-olie
Macadamia-olie
Macaúba-olie
Ricinusolie Ricinusolie
Neem olie
Ojon-olie
palmolie
Palmpitolie
Perzik olie
Rozenbottelolie heeft bewezen voordelen
Pompoenzaadolie
Druivenpitolie: voordelen en hoe te gebruiken

Dit zijn slechts enkele voorbeelden, maar er zijn er nog veel meer. Elke groentesoort heeft specifieke eigenschappen en de verkregen oliën worden voor verschillende doeleinden gebruikt, zoals voeding, cosmetica, brandstoffen en therapeutica. Maar de focus van deze kwestie ligt op het gebied van cosmetica.

Zie hoe u plantaardige oliën veilig en met kwaliteit kunt kopen.

Methoden verkrijgen

Op industriële schaal onderscheiden twee methoden voor het verkrijgen van plantaardige oliën zich: persen en oplosmiddelextractie, of in sommige gevallen ook hun combinatie.

Extractie van oplosmiddelen

Wat de methode definieert, zijn de kosten en het aanvankelijke oliegehalte in de gebruikte grondstof. Oplosmiddelextractie is geïndiceerd voor datgene met een lage vochtigheid en een laag oliegehalte, wat een uitstekende opbrengst oplevert (tot 99,92%), wat het ook economisch levensvatbaarder maakt, tenminste vandaag.

Als oplosmiddel wordt normaliter hexaan gebruikt, een petroleumdestillaat dat, omdat het een apolaire organische verbinding is, een grotere chemische affiniteit heeft met het niet-polaire gedeelte van de olie; precies wat het tot een oplosmiddel maakt. Aldus migreren plantaardige oliën van de plant naar hexaan vanwege de oplosbaarheidskarakteristiek. Dit type oplosmiddel heeft echter niet alleen hoge kosten, maar kan ook veel schade aanrichten aan mens en milieu; want zelfs met een zeer hoge opbrengst (99,92%) - verkregen met sommige grondstoffen, zoals sojabonen - komt ongeveer één liter hexaan per ton verwerkt product vrij in het milieu.

Bovendien hangt het behaalde percentage efficiëntie af van de bedrijfsomstandigheden, de fysieke toestand van de apparatuur en het controleniveau. Gezond verstand doet ons geloven dat kleinere bedrijven een veel bescheidener inkomen verwerven, dat wil zeggen dat er meer verontreinigende stoffen op de verkeerde manier worden gelanceerd. Hier zijn enkele van de kwalen die door deze stof worden veroorzaakt:

Gevaren van hexaan

Geleidelijke accumulatie in dierlijke organismen;
Vervuiling van water en atmosfeer, aangezien hexaangassen relatief vluchtig zijn, dat wil zeggen dat ze gemakkelijk verdampen en in de lucht diffunderen;
Zeer ontvlambaar, kunnen ontploffen met elke warmtebron in een temperatuurbereik van -22 ° C tot 240 ° C;
Giftig: het kan irritatie van de huid, ogen en gastro-intestinale slijmvliezen veroorzaken en, als de blootstelling zeer groot is, kan het zelfs hartstilstand veroorzaken;
Het komt uit een niet-hernieuwbare bron, aangezien het een aardoliederivaat is;
Het kan genetische problemen veroorzaken;
Het kan kanker veroorzaken;
Wordt ervan verdacht de vruchtbaarheid of de foetus te schaden;
Het kan dodelijk zijn bij inslikken of inademen.

Naast al deze problemen die in deze eerste fase van extractie worden veroorzaakt, zijn er nog vele andere stappen, zoals:

Raffinage: maakt gebruik van natronloog (NaOH) en verwijdert alle heilzame stoffen uit oliën, zoals natuurlijke antioxidanten en tocoferol (vitamine E);
Bleken: maakt de olie lichter door alle aanwezige pigmenten te verwijderen;
Ontgeuring: bevordert de verwijdering van karakteristieke geuren en verzacht ze.

Met al deze argumenten is de oplosmiddelenmethode zeker niet de meest duurzame methode om plantaardige oliën te winnen.

Drukken

Persen daarentegen presteert beter in gevallen waar grondstoffen een hoog oliegehalte hebben, omdat bij dit proces de olie-extractieopbrengst lager is dan bij oplosmiddelextractie. Dus hoe minder olie de grondstof heeft, hoe lager de extractieopbrengst door persen. Dit lijkt misschien een nadeel, maar aan de andere kant kunnen de verkregen oliën direct worden gebruikt zonder te raffineren. Opgemerkt moet worden dat de kwaliteit van het product dat met deze methode wordt verkregen, veel beter is dan die van de andere, naast het feit dat het duurzamer is, aangezien oplosmiddelextractie veel negatieve aspecten heeft die hierboven al zijn genoemd.

Het materiaal wordt onder druk verpletterd door een pers en kan worden gevolgd door verwarming of niet; deze stap wordt bepaald volgens de groentesoort. Verwarming vergemakkelijkt de stroom van oliën door de cellen van groenten, maar het kan het verlies van enkele belangrijke eigenschappen veroorzaken, vanwege de gevoeligheid voor warmte die sommige verbindingen hebben. Daarom is koud persen de meest geschikte methode om deze oliën te verkrijgen, aangezien dit de meest natuurlijke manier is en zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit van het verkregen product. In dit mechanisme geven sommige grondstoffen, zoals olijf of palm, uitstekende resultaten, aangezien de extractie wordt gedaan door de vruchten van de groente.

Voordelen en toepassingen

Plantaardige oliën kunnen worden gebruikt om onder andere het lichaam, het haar en het gezicht te masseren, te hydrateren. Wanneer ze worden gebruikt in hun 100% zuivere vorm, en vooral als ze worden verkregen door koud persen, hebben ze een enorm voordeel ten opzichte van de meest voorkomende synthetische actieve ingrediënten die door de industrie op de markt worden gebracht - waaronder agressieve chemische componenten in hun formuleringen; onder hen parabenen. Om meer over dit onderwerp te begrijpen, bekijk het artikel: "Ken de belangrijkste stoffen die moeten worden vermeden in cosmetica en hygiëneproducten".

Plantaardige oliën kunnen tal van voordelen bieden en, onder de meest relevante aspecten, kunnen we noemen:

De kans op het ontwikkelen van allergieën en irritaties neemt sterk af;
Ze hebben verschillende voordelen met betrekking tot de voeding van de huid en het haar, aangezien ze vetoplosbare vitamines kunnen transporteren, zoals: A, D, E en K;
Ze helpen bij hydratatie omdat het bevochtigingsmiddelen, verzachtende middelen en smeermiddelen zijn die de huid en het haar een glad, kneedbaar en gezond uiterlijk geven;
Ze treden op bij het voorkomen van blessures;
Ze nemen deel aan de verschillende stadia van huidgenezing;
Ze kunnen een bacteriedodende werking hebben;
Verhoog de permeabiliteit van het membraan in cellen, waardoor hun proliferatie wordt bevorderd;
Het zijn bronnen van essentiële vetzuren, die niet door ons lichaam worden aangemaakt.
Ze veroorzaken geen verstopping van de poriën zolang ze puur zijn, omdat ze worden geabsorbeerd, zich niet ophopen en geen overdreven olieachtig of zwaar uiterlijk achterlaten bij gebruik in de juiste dosering en bestemming.

Als zodanig zijn ze in staat echte voeding voor huid en haar te leveren, zoals plantaardige boters voor het lichaam, en zijn ze een uitstekend alternatief voor minerale of dierlijke bijproducten.

Plantaardige olie versus minerale olie: wat zijn de verschillen?

In het kort zijn minerale oliën vloeistoffen die zijn samengesteld uit een mengsel van koolwaterstoffen afgeleid van aardolie, die onzuiverheden kunnen bevatten die zeer schadelijk zijn voor de gezondheid, waaronder enkele polycyclische aromaten die kanker en tumoren veroorzaken. Velen die in cosmetica worden gebruikt, ook bekend als vloeibare paraffine of vloeibare vaseline, hydrateren of voeden de huid en het haar niet echt, maar vormen een laag die het verlies van water dat al in het lichaam aanwezig is, voorkomt, en dit kan vaak de poriën verstoppen, waardoor laat de huid ademen. Om meer over dit onderwerp te begrijpen, bekijk de artikelen: "Wat is petrolatum?" en "Kan het hydrateren van uw huid gevaarlijk zijn?"

Plantaardige olie versus etherische olie: wat zijn de verschillen?

Essentiële oliën worden ook verkregen uit planten, voornamelijk uit bladeren en bloemen. Er is echter een duidelijk verschil tussen etherische oliën en plantaardige oliën. De etherische olie is veel vloeibaarder, omdat het een concentraat is van vluchtige aromatische stoffen die worden verkregen uit stoomdestillatie.

Het belangrijkste kenmerk van etherische oliën is het opvallende aroma dat het op grote schaal gebruikt voor therapeutische doeleinden. Essentiële oliën verdampen gemakkelijk, wat smaak geeft aan de omgeving. In tegenstelling tot plantaardige oliën, die niet zo'n sterke geur hebben en niet verdampen onder omgevingsomstandigheden. Dus als je die geurige omgeving wilt, gok dan op etherische oliën!

Etherische oliën hebben complexe mengsels en enkele tientallen of zelfs een paar honderd stoffen met verschillende chemische samenstelling. Tijdens het distillatieproces is er chemische variatie in de samenstelling van de vluchtige stoffen, en hoe kleiner de variatie, het aroma van de olie zal getrouwer zijn in verhouding tot de plant waaruit het is voortgekomen. Daarom is de chemische samenstelling van een etherische olie niet noodzakelijk dezelfde als die van het materiaal dat in planten is opgeslagen. Om meer te weten te komen over etherische oliën, bekijk het artikel: "Wat zijn etherische oliën?".

Er kunnen maar een paar essentiële oliën worden ingenomen (in zeer kleine hoeveelheden). En vanwege de hoge concentratie is het nodig om het te verdunnen in wat plantaardige olie of graanalcohol voordat het op de huid wordt aangebracht, omdat het irritatie kan veroorzaken, in tegenstelling tot plantaardige oliën, die snel worden opgenomen. Verdunde etherische oliën zijn zeer succesvol bij gebruik bij massages, omdat het vrijkomende aroma gevoelens van comfort, ontspanning en welzijn veroorzaakt. Sommige etherische oliën worden zelfs als alternatieve behandeling gebruikt.

Aromatherapie is een natuurlijke remedie tegen rhinitis. Begrijpen
Aromatherapie is een natuurlijke behandeling voor sinusitis. Begrijpen

Krassen

Proost

Doorgaans voegen de cosmetische industrieën enkele agressieve chemische componenten toe aan cosmetische producten, zoals goedkope, om de prestaties te verbeteren, en die met antimicrobiële of andere specifieke activiteit die hun levensduur kan verlengen.

Deze componenten zijn echter buitengewoon schadelijk voor de gezondheid, zoals parabenen - die worden gebruikt als conserveermiddelen en ook vanwege hun antimicrobiële werking. Ze worden veel aangetroffen in lichaamsoliën en vochtinbrengende lotions, die het endocriene systeem kunnen verstoren, naast allergieën en vroegtijdige huidveroudering kunnen veroorzaken. Dus je zorgt niet voor je lichaam, maar je doet het pijn.

Gooi weg

Het onjuist weggooien van oliën veroorzaakt ernstige gevolgen voor het milieu. Hoewel ze biologisch afbreekbaar zijn, zijn de afbraakomstandigheden van deze producten buitengewoon belangrijk, aangezien ze reflecteren op de tijd die nodig is om deze afbraak te laten plaatsvinden. Als de belasting van deze producten die op het ontvangende lichaam vrijkomt, hoger is dan zijn capaciteit, zal deze afbraak zeker moeilijker zijn. In water kunnen het bijvoorbeeld verontreinigingen zijn (elke liter olie vervuilt 20 duizend liter water); op de grond zorgen ze voor waterdichtheid die voorkomt dat water binnendringt, wat leidt tot overstromingen, de dood van flora en fauna en andere problemen.

Daarom is het afvoeren van plantaardige oliën in afvoeren en gootstenen ongepast, omdat dit verschillende milieurisico's kan veroorzaken en ook de leidingen kan verstoppen. Stel uzelf op de hoogte en probeer altijd uw afval op de juiste manier af te voeren. Hier op het eCycle Portal staan verschillende tips om deze en verschillende andere producten opnieuw te gebruiken en de juiste bestemming te geven. Kijk op het eCycle Portal voor de ophaalpunten die het dichtst bij je thuis zijn. De manier waarop we omgaan met ons afval en de bestemming die we het geven, wordt weerspiegeld in de omgeving!

Zorg bij aankoop

Om van alle gewenste eigenschappen van deze producten te genieten, moet u enkele tips volgen:

Zoek altijd naar 100% natuurlijke en pure oliën;
Geef de voorkeur aan die verkregen door koud persen, waardoor de integriteit van de nuttige componenten behouden blijft;
Let op de etiketten, om er zeker van te zijn dat andere stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu niet worden opgenomen;

Als de labels niet duidelijk zijn, vraag het dan! Er zijn momenteel verschillende manieren om met fabrikanten te communiceren en ze op te laden. De zoektocht naar gezondere en duurzamere producten op grote schaal legt dus druk op grote industrieën, die de manier waarop ze dingen doen opnieuw moeten evalueren en veranderen, op zoek naar veiligere methoden voor het milieu en voor mensen.

U kunt uw pure plantaardige olie kopen in de eCycle Store.