Chia-olie: waar het voor is en voordelen

Chiazaadolie is erg goed voor de gezondheid en kan als natuurlijke cosmetica worden gebruikt

chia-olie

Bewerkte en verkleinde afbeelding van Joanna Kosinska, is beschikbaar op Unsplash

Salvia hispanica L. , beter bekend als chia, is een kruidachtige plant uit de familie van lamiae, oorspronkelijk gevonden in het zuiden van Mexico en Guatemala. Het zaad werd al eeuwenlang door de Andes-volkeren geconsumeerd om het fysieke uithoudingsvermogen en talloze andere gezondheidsvoordelen te vergroten. Chia werd ook gebruikt in heilige rituelen als offer aan de goden, dus de cultivatie ervan werd verboden door katholieken en werd pas in de jaren negentig hervat door Argentijnse onderzoekers. Het was daar dat chia en zijn derivaten, zoals chia-olie, populair begonnen te worden.

  • Salie: waar het voor is, soorten en voordelen

Chia-olie wordt gewonnen uit het zaad van deze plant - leer meer over het chiazaad in het artikel "Voordelen van chia en waar het voor is". De extractie van chia-olie vindt plaats door middel van een koudpersproces, waarbij alle chemische eigenschappen en voedingsstoffen die in het zaad aanwezig zijn (met uitzondering van vezels) behouden blijven.

Waar is chia-olie voor

Chia-olie is erg voordelig bij cosmetisch gebruik voor huid en haar. Vitamine A werkt als een antioxidant tegen vrije radicalen, voorkomt vroegtijdige veroudering en helpt, samen met de aanwezige vitamine B3, roodheid en puistjes op de huid te verminderen - dankzij de ontstekingsremmende effecten. Koper en zink stimuleren de aanmaak van collageen en elastine, waardoor rimpels en expressievlekken worden voorkomen; en omega 3 vermindert de ontstekingsstoffen die helpen bij de productie van talg en vermindert bijgevolg de vorming van acne.

Bovendien helpt omega 3 in chia-olie ook kaalheid en alopecia te voorkomen. De antioxiderende effecten voorkomen het vervagen en verouderen van haarlokken; en lysine, een aminozuur dat in hoge concentratie aanwezig is, draagt ​​bij aan het rechttrekken van het haar. Vitamine B2 versterkt nagels en haar. Al deze voordelen worden opgeslagen in de chia-olie.

Chiazaadolie is een geweldige bron van omega 3

Omega 3, in grote hoeveelheden aanwezig in chia-olie, is een essentieel meervoudig onverzadigd vet voor ons lichaam en chia is de beste plantaardige bron van deze voedingsstof en overtreft zelfs lijnzaad. Enkele van de voordelen zijn:

  • Geweldige antioxiderende werking, die helpt bij de gezondheid van het cardiovasculaire en zenuwstelsel en hypertensie en depressie voorkomt;
  • Verlaagde niveaus van slechte cholesterol en triglyceriden;
  • Verhoogde opname van voedingsstoffen.

Omega 3 werkt ontstekingsremmend en helpt ook bij het afvallen. De cellen die ontstoken zijn door het eten van verzadigd vet, voorkomen dat verzadigingshormonen (leptine en insuline) de hersenen bereiken en laten weten dat het tijd is om te stoppen. Het vetzuur keert vervolgens het ontstekingsproces om en helpt bij de stabiliteit van deze hormonen, waardoor de eetlust wordt afgeremd. Omdat de ophoping van vet ook een ontstekingsproces is, helpt omega 3 om plaatselijke vetten en cellulitis te bestrijden. Dat wil zeggen, chia-olie werkt in op het probleem van gewichtstoename en helpt ook bij het voorkomen. Volgens het boek Omega 3 Oilsdoor Donald O. Rudin, kan dit vet in chia-olie een sterk effect hebben op de reproductieve gezondheid van vrouwen. Het kan menstruatiekrampen en symptomen van premenstruele spanning (PMS) verlichten, de vruchtbaarheid verhogen en is essentieel voor de ontwikkeling van de foetus tijdens de zwangerschap.

Chia-olie helpt ook bij de vorming van botten, omdat het een goede bron van calcium is (het kan een goede optie zijn voor mensen met lactose-intolerantie). Chia-olie is ook goed voor de immuniteit, voor het voorkomen van bloedarmoede en vermoeidheid, voor onder andere de fysieke kracht en het uithoudingsvermogen van het lichaam. Dat wil zeggen: het zaadje is onmisbaar voor onze gezondheid.

Hoe chia-olie te consumeren

Chia-olie is te vinden in flessen of capsules. Het kan oraal worden ingenomen - bijvoorbeeld door olijfolie te vervangen door een eetlepel chia-olie in de salade, of met fruit, en zelfs rechtstreeks op de huid en het haar te worden aangebracht. Zorg ervoor dat de olie 100% natuurlijk is voordat u deze gebruikt, aangezien sommige geïndustrialiseerde oliën chemicaliën kunnen bevatten die schadelijk zijn voor het lichaam.

Gooi weg

Onthoud dat het onjuist verwijderen van plantaardige olie wordt afgeraden vanwege de mate van vervuiling van water en grond. Naast milieurisico's kan afvoer via afvoeren en gootstenen de leidingen verstoppen. Vind recyclingstations die het dichtst bij uw huis zijn.


Original text