Elk type opslag bepaalt een andere houdbaarheid van het water. Begrijpen:
Bewerkte en verkleinde afbeelding Noppadon Manadee, is beschikbaar op Unsplash
Niet iedereen gelooft dat water geldig is, maar feit is dat elke vorm van wateropslag een tijdslimiet heeft. Begrijpen:
- Hoe regenwater op te vangen en op te slaan
Kraanwater
Kraanwater kan tot zes maanden worden bewaard en geconsumeerd met minimaal risico op nadelige bijwerkingen, mits het op de juiste manier is opgeslagen (kijk hier voor onderzoeken: 1, 2, 3).
Kraanwater dat echter koolzuurhoudend (koolzuurhoudend) bevat, kan in de loop van de tijd van smaak veranderen wanneer het gas ontsnapt. Ondanks de smaakverandering, tot zes maanden, wordt het water als veilig beschouwd om te drinken.
- Is bruisend water slecht?
Als u overweegt kraanwater op te slaan, gebruik dan schone en ontsmette containers, bij voorkeur glas of keramiek. Identificeer ze met de vuldatum en geef aan dat ze drinkwater bevatten. Bewaar de containers op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht gedurende maximaal zes maanden (bekijk de studie hier: 4).
Flessenwater is geldig
Hoewel het water zelf niet "bederft", heeft water dat in plastic is gebotteld een houdbaarheidsdatum. Het is dus geen goed idee om lang na de houdbaarheidsdatum water uit plastic flessen te drinken.
Dit komt omdat plastic na verloop van tijd water kan binnendringen en het kan verontreinigen met chemicaliën, zoals antimoon en bisfenolen (kijk hier voor onderzoeken: 5, 6, 7). Lees meer over bisfenolen in het artikel: "Ken de soorten bisfenol en hun risico's".
- Plastic waterfles: gevaren bij hergebruik
Als ze regelmatig worden ingenomen, kunnen deze plastic verbindingen zich langzaam in uw lichaam opstapelen, waardoor de darmgezondheid, de immuniteit en de ademhalingsfunctie worden aangetast (zie studies hier: 8, 9).
Bovendien kan koolzuurhoudend flessenwater uiteindelijk zijn gas verliezen, zijn koolzuur verliezen en een onaangename smaak ontwikkelen.
Opslagtips
Een goede opslag van flessenwater kan de groei van bacteriën helpen voorkomen en het risico op bijwerkingen, zoals misselijkheid, maagpijn, braken en diarree, verminderen (bekijk een onderzoek hierover: 10).
- Ziekte remedie: 18 huiselijke tips
- Diarree remedie: zes huiselijke tips
Hoge temperaturen kunnen de groei van bacteriën bevorderen en de afgifte van schadelijke plastic chemicaliën in het water verhogen (zie studies hier: 11, 12).
Door flessenwater op een koele plaats te bewaren, uit de buurt van direct zonlicht, kan voldoende voedselzekerheid worden bevorderd en kan het risico op negatieve gezondheidseffecten worden verminderd.
Omdat plastic flessen ook enigszins doorlatend zijn, kun je flessenwater het beste uit de buurt van schoonmaakmiddelen en huishoudelijke chemicaliën bewaren.
Als u merkt dat uw water een vreemde smaak of geur heeft ontwikkeld, moet u het koken voordat u het drinkt of weggooit.
Daarom is het het beste om commercieel gebotteld water te vermijden na de vervaldatum. Door de juiste opslagtechnieken te oefenen, kunt u het risico op bijwerkingen verminderen en ervoor zorgen dat uw drinkwater veilig is om te drinken.
