Twee soorten zelfgemaakte zeeprecepten: koud en warm

Begrijp meer over de productieprocessen van handgemaakte zeep: het koude proces en het hete proces

Zeep

De recepten voor zelfgemaakte zeep met gebruikte bakolie kunnen worden gemaakt door het koude proces of het hete proces . Elk heeft zijn voor- en nadelen. We zullen beter begrijpen hoe ze werken.

Ten eerste wordt zeep geproduceerd door reactie van vetten en oliën met een base (meestal natrium- of kaliumhydroxide) die aanleiding geeft tot een zout van carbonzuur, dat zeep is, en glycerol, afkomstig uit de alcoholfamilie (bekend in de volksmond als glycerine). Dit proces wordt verzeping genoemd. De reactie wordt hieronder beschreven:

OLIE OF VET + BASIS -> GLYCEROL + ZEEP

De manier waarop deze reactie wordt uitgevoerd, bepaalt of het proces koud of warm is . In eerste instantie volgen beide technieken deze stappen:

  1. Bereiding van de basis: los de basis (NaOH of KOH) op in water;
  2. Bereiding van oliën: filter de gebruikte bakolie of smelt de meest vaste vetten;
  3. Mengen van ingrediënten: meng de basis met de olie tot een emulsie;
  4. Nadat we deze passen hebben gemaakt, hebben we twee opties om te volgen: het koude proces of het hete proces voor de vervaardiging van zelfgemaakte zeep.

Koud proces

  • Toevoeging van geurstoffen, etherische oliën en kleurstoffen in de zeep;
  • De zeep wordt in een vorm geplaatst en zal naar verwachting uitharden;
  • Na uitharding wordt de zelfgemaakte zeep gesneden en uitgehard. Dit proces kan 45 tot 60 dagen duren. Gedurende deze periode gaat de verzepingsreactie door en is de zeep niet langer alkalisch om neutraal te worden. Waterverdamping treedt ook op. Zo verliest zelfgemaakte zeep vocht en bereikt het zijn definitieve vorm.

Heet proces

  • Na het mengen van de basis en olie wordt de zeep nog steeds verwarmd tot 80 ° C. U kunt gebruik maken van het "waterbad";
  • Wanneer de zeep een gelconsistentie bereikt (het kan 1 tot 2 uur duren), stopt de verwarming en worden kleurstoffen, geurstoffen en andere geïntroduceerd;
  • De zeep wordt in mallen gedaan en na uitharding gesneden;
  • Het proces van het uitharden van zeep gemaakt door een heet proces is korter en duurt slechts een week. Tijdens deze periode krijgt zelfgemaakte zeep meer consistentie en verliest ze alkaliteit en overmatig vocht, evenals in het koude proces.

Welk proces is beter?

Er is geen beter recept dan het andere, want elk heeft zijn voor- en nadelen. Laten we weten wat ze zijn:

  • De vervaardiging van zelfgemaakte zeep gemaakt door middel van een koud proces is sneller, omdat het niet hoeft te worden verwarmd en met een betere consistentie in de vormen kan worden geplaatst.
  • Echter, in de hete productieproces proces is er geen noodzaak om de zeep te verlaten voor een lange uitharding processen, zoals in het geval van het koude proces .
  • De vervaardiging van zelfgemaakte zeep door middel van een heet proces is toleranter wat betreft de toevoeging van kleurstoffen en geurstoffen. Het koude proces vereist een betere timing , omdat ze snel moeten worden toegevoegd zodat het zeeppunt niet passeert en het zeer consistent wordt, waardoor de ingrediënten niet goed kunnen worden gemengd.
  • Een heet procesprobleem is dat er meer energie wordt besteed aan verwarming. Normaal gesproken wordt het "waterbad" gebruikt om het te maken, dus er wordt meer uitgegeven aan kookgas.

Original text