Peruaanse Maca: voordelen en bijwerkingen

Peruaanse Macawortel biedt voordelen en voorkomt ziekten

Peruaanse brancard

Peruaanse Maca is een plant die tot 4 duizend meter hoogte kan groeien met temperaturen die kunnen oplopen tot -25 ° C. De plant biedt ook verschillende gezondheidsvoordelen. Dit komt doordat de maca, met de wetenschappelijke naam Lepidium meyenii Walp, een hoge voedingswaarde heeft. Het is in de volksmond bekend als Peruaanse maca omdat het een plant is die inheems is in Peru, meer bepaald in de Andes-regio. Er wordt geschat dat het meer dan tweeduizend jaar door de Inca's werd verbouwd.

Het deel van de Peruaanse maca dat hoge voedingswaarden heeft, is de wortel, waar het mogelijk is om eiwitten en mineralen in hoge percentages te vinden. De Peruaanse Maca-wortel (die lijkt op de vorm van een radijs) ondergaat na de oogst een droogproces. Nadat het proces is voltooid, kan de maca vele jaren worden bewaard, zonder zijn nutritionele eigenschappen te verliezen.

Peruaanse maca kan in poeder- of capsulevorm worden geconsumeerd. In poeder kan het worden gebruikt bij de bereiding van sappen, vitamines, gelei, pap enz. Maar voordat u het gebruikt, is het belangrijk om een ​​voedingsdeskundige te raadplegen om te controleren welke dosering voor u het meest geschikt is. Dit komt omdat de Peruaanse maca ontgifting kan veroorzaken, een gunstig proces, maar dat bijwerkingen kan hebben voor mensen die gewend zijn om bewerkte voedingsmiddelen te consumeren. Degenen die lijden aan chronische lever-, nieraandoeningen en allergieën voor bepaalde voedingsmiddelen, kleurstoffen en conserveermiddelen mogen het alleen op medisch advies gebruiken.

Peruaanse Maca-eigenschappen

Peruaanse brancard

Volgens studies kan de Peruaanse maca-wortel tot 18 gram eiwit, 2 g lipiden, 76 g koolhydraten en 8 g vezels per 100 g bevatten. Wat vitamines betreft, kan de Peruaanse maca-wortel tot 43 mg vitamine B3 (niacine), 3 mg vitamine C (ascorbinezuur), 0,70 mg vitamine B2 (riboflavine) en 1 mg vitamine B1 (thiamine) bevatten. ) voor elke 100 g. Mineralen zijn ook aanwezig, met tot 2000 mg kalium, 40 mg natrium, 100 mg magnesium, 600 mg calcium, 300 mg fosfor en 24 mg ijzer per 100 g.

Aandacht

Volgens het Canadese federale ministerie van Volksgezondheid moet de maximale dosering van Peruaans strooisel maximaal drie gram per dag zijn, wat overeenkomt met ongeveer één afgestreken theelepel per dag. Hetzelfde lichaam meldt dat als u antidepressiva, anticoagulantia of hoge bloeddruk gebruikt, het wordt aanbevolen om maximaal 0,6 gram Peruaanse maca te consumeren.

Er is een vraag over de mogelijkheid dat de consumptie van Peruaanse maca-wortel gewichtstoename veroorzaakt. Het punt is: te veel medicijnen kunnen dodelijk worden, net als voedsel als het verkeerd wordt gegeten, zonder lichamelijke activiteit en zonder ander gezond voedsel te eten. Daarom is het belangrijk dat er naast het binnenkrijgen van de Peruaanse maca ook andere gezonde voedingsmiddelen aan het dieet worden toegevoegd, gecombineerd met fysieke activiteit.

Peruaanse Maca-voordelen

Peruaanse maca wordt beschouwd als een gezond voedsel dat veel ziekten voorkomt. Volgens een studie kan de Peruaanse maca-wortel helpen bij de behandeling van hyperglycemie, nierproblemen en problemen met het immuunsysteem, naast het vertragen van veroudering. Peruaanse maca wordt ook veel gebruikt in de complementaire geneeskunde voor de behandeling van symptomen van de menopauze, gebrek aan fysieke kracht, vruchtbaarheid, verbeterd leervermogen en geheugen, het bestrijden van angst, depressie, hormonale ontregeling, osteoporose, bloedarmoede en staat ook bekend als afrodisiacum. het libido.

Waar vind je Macawortel

Momenteel zijn er veel fysieke en virtuele winkels die natuurlijke producten zoals maca verkopen. Peruaanse maca-wortel kan in verschillende vormen worden gekocht (zoals poeder of capsule), die op deze locaties te vinden zijn. Maar wees voorzichtig om te controleren of de fabrikant van de brancard wordt gereguleerd door de National Health Surveillance Agency (ANVISA), om ervoor te zorgen dat het product later geen onaangename bijwerkingen veroorzaakt.


Original text