Ontdek de voordelen van popcorn en leer hoe u uw normale popcorn in de magnetron bereidt - en zonder gezondheidsrisico's
Ondanks dat het wordt geassocieerd met junkfood , kan popcorn erg goed zijn voor je gezondheid! Dit komt omdat het veel vezels heeft, die verschillende voordelen voor ons lichaam bieden, zoals het voorkomen van chronische ziekten, het verlagen van cholesterol, het verbeteren van de darmwerking, het beheersen van diabetes mellitus en het voorkomen van darmkanker. Volgens de National Health Surveillance Agency (ANVISA) moet een volwassen mens dagelijks minstens 25 gram voedingsvezels eten - een kind moet minstens 13 gram vezels eten. Volgens het Braziliaanse Instituut voor Consumentenbescherming (IDEC) is het mogelijk om in 100 gram popcorn 13 gram voedingsvezels te verkrijgen.
Door de overmatige consumptie van geïndustrialiseerde producten zijn de eetgewoonten al geruime tijd veranderd, wat leidt tot een lagere opname van vezels en andere componenten, zoals vitamines en mineralen. Geïndustrialiseerde popcorn, ook wel microgolfpopcorn genoemd, is een product dat bijdraagt aan deze verandering, omdat het stoffen bevat die de opname van vitamines door het lichaam verhinderen, overtollig natrium en andere soorten synthetische elementen die zich ophopen in ons lichaam en ons schaden. Begrijp de vraag in het artikel: "Magnetronpopcorn is slecht?"
Om uit de statistieken van slechte voeding te komen, hoe zit het met het adopteren van een recept waarin het mogelijk is om popcorn te maken in de magnetron met normale maïs, zonder dat je de magnetronpopcorn zelf hoeft te kopen en zonder al te veel olie te gebruiken?
Hoe popcorn te maken in de magnetron
Ingredienten
- ½ kopje popcornthee
- 1 snufje zout
- Spray olijfolie
Voorbereidingsmodus
Neem eerst een zakje brood van papier en plaats de popcorn op de bodem van deze verpakking. Rol vervolgens de opening van de zak om te voorkomen dat de popcorn eruit springt terwijl hij knalt.
Plaats de verpakking in de magnetron en zet het apparaat ongeveer drie tot vier minuten op maximaal vermogen aan (de tijd hangt af van het vermogen van uw apparaat - in sommige gevallen kan het meer of minder tijd kosten).
Haal de verpakking voorzichtig uit de magnetron, voeg een snufje zout toe en strooi wat olijfolie om het lekkerder te laten smaken. Je popcorn is klaar!
