Polychloorbifenylen, ook wel ascarel genoemd, vormen verschillende risico's voor de gezondheid en het milieu
Wat zijn printplaten?
Polychloorbifenylen, bekend als PCB's ( polychloorbifenylen ) of ascarel, zijn mengsels van maximaal 209 gechloreerde verbindingen, die in naam variëren afhankelijk van de relatieve positie van chlooratomen in de structuur. Deze stoffen maken deel uit van de groep die in het algemeen dioxine wordt genoemd en werden aanvankelijk rond 1800 in Duitsland gesynthetiseerd, maar hun industriële productie begon in 1922. Er zijn geen natuurlijke bronnen van PCB's.
- Dioxine: ken de gevaren ervan en voorkom
Omdat ze praktisch onbrandbaar zijn en een hoge stabiliteit en weerstand hebben, zijn ze voor verschillende doeleinden gebruikt, zoals onder meer diëlektrische vloeistoffen in transformatoren, condensatoren en snijoliën, hydraulische smeermiddelen, verven en lijmen.
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat van de 209 mogelijke soorten PCB's er slechts 130 in commerciële mengsels aanwezig kunnen zijn. Deze mengsels zijn geproduceerd in verschillende landen, met verschillende nomenclaturen. In Brazilië worden PCB's op de markt gebracht onder de naam "ascarel".
In de Verenigde Staten werden PCB's in 1966 als milieuverontreinigingen beschouwd. Vanwege de grote impact op de gezondheid en het milieu, verbood het land de productie van PCB's in 1979 en in 1988 werd het gebruik ervan in de Verenigde Staten verboden. In Brazilië zijn er geen gegevens over de productie van ascarel, het volledige product wordt geïmporteerd. Een interministeriële verordening van januari 1981 verbiedt de fabricage en commercialisering op het gehele nationale grondgebied, maar staat toe dat de geïnstalleerde apparatuur in bedrijf blijft totdat deze volledig is vervangen of de diëlektrische vloeistof is vervangen door een ascarelvrij product.
Vervuiling
De belangrijkste besmettingsroutes door PCB's in het milieu zijn:
- Ongeval of verlies bij het hanteren van ascarel en / of vloeistoffen die PCB's bevatten;
- Verdamping van componenten die zijn verontreinigd met PCB's;
- Lekken in transformatoren, condensatoren of warmtewisselaars;
- Lekkage van hydraulische vloeistoffen die ascarel bevatten;
- Onregelmatige opslag van afval dat PCB's of besmet afval bevat;
- Rook van de verbranding van producten die ascarel bevatten;
- Industrieel afvalwater en / of rioolwater geloosd in rivieren en meren.
Vanwege hun grote chemische stabiliteit en de brede verspreiding van producten die ascarel bevatten, is het gebruikelijk om ze in het milieu te vinden vanwege de lozing van deze stoffen door menselijke activiteiten die de bodem verontreinigen. Vervuiling bereikt de grondwaterspiegel die in meren, rivieren en oceanen terechtkomt en schade toebrengt aan vissen en andere levende wezens in het water. PCB's zijn ook persistente organische verontreinigende stoffen (POP's), die worden gekenmerkt doordat ze zeer giftig zijn, lange tijd in het milieu blijven en bioaccumulerend en biomagnified zijn.
Ascarel hoopt zich op op bladeren en andere delen van planten, waardoor voedsel wordt verontreinigd. Het vervuilt ook kleine organismen en vissen vanwege hun lozing in watermassa's. Uit verschillende onderzoeken blijkt dat een groot deel van de vis die we consumeren besmet is met ascarel - waaronder de aquacultuurzalm (gekweekt). Als gevolg hiervan worden mensen die zich voeden met deze vissen of ander besmet voedsel blootgesteld aan deze stoffen die bioaccumuleren in hun weefsels.
Gezondheidseffecten
Onder de schade aan de menselijke gezondheid is de meest voorkomende chlooracne: een pijnlijke schilfering die de huid misvormt en op acne lijkt. Ascarel veroorzaakt ook leverschade, oogproblemen, buikpijn, veranderingen in reproductieve functies, vermoeidheid en hoofdpijn, naast het feit dat het een potentieel carcinogeen is. De aanmaak van hormonale geneesmiddelen die PCB's bij de productie ervan betrekken, kan ook hormonale verstoring veroorzaken, zoals in het geval van xeno-oestrogeen bij vrouwen.
Risico's vermijden
Om besmetting door ascarel, dat aanwezig is in vlees, vis en melkproducten, door het bioaccumulatieproces te voorkomen, is het noodzakelijk om enkele voorzorgsmaatregelen te nemen. Wanneer de PCB niet correct wordt verwijderd, bereikt het rivieren en meren, waar het vissen en micro-organismen verontreinigt. Bij het voeden met deze dieren, of het drinken van water uit deze rivieren en meren, wordt het dier of de mens ook besmet. Een alternatief is om meer biologisch fruit en groenten te eten.
Kies ook voor vissen van natuurlijke oorsprong om de vissen die in de aquacultuur zijn opgegroeid te vervangen, aangezien het verschil in de concentratie van ascarel tussen de twee vier keer zo groot is. Een goede optie bij het bereiden van vis is om de huid en zichtbaar vet af te snijden, aangezien PCB's in vet worden opgeslagen. Je kunt ze ook bereiden met middelen die de hoeveelheid vet in het vlees aanzienlijk verminderen, zoals het maken van gegrilde vis. Het wordt ook aanbevolen om geen hoge consumptie van vis te hebben, vanwege de hoge mate van besmetting door deze stoffen. Volgens de Amerikaanse Environmental Protection Agency (EPA) is het ideaal om twee porties per week te consumeren om risico's te vermijden.
